德普烘焙实验室|无法抵御的酥脆咸香！葱香苏打饼干
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做法简单 ， 无糖少油嘎嘣脆耐嚼热量低 ， 绝对是解决嘴巴空虚的好零食
葱香苏打饼干
配料
低粉 150g
温水 70g
油 25g
盐 3g
干酵母 2g
小苏打 1g
香葱 适量
步骤
1.用温水混合酵母搅拌备用
2.低粉过筛到一个干净的盆中 ， 加入油 盐 小苏打 香葱 拌匀
3.再倒入酵母水拌匀成面团 ， 盖上保鲜膜 ， 静置30分钟 ， 醒发一会儿
【德普烘焙实验室|无法抵御的酥脆咸香！葱香苏打饼干】
4.准备两张油纸 ， 撒上手粉 ， 取出面团 ， 放在两张油纸中间 ， 用擀面杖擀平 ， 擀好的面皮用叉子均匀的扎出小孔 ， 放入烤盘
5.放入预热好的烤箱中 ， 180度 18分钟 ， 至表面上色为止 取出晾凉后掰碎 密封保存
成品展示
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