饮食减肥|酸爽开胃超好吃的茄汁金针菇，减肥必备
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食材
番茄 ， 金针菇 ， 葱蒜 ， 盐 ， 生抽 ， 蚝油 ， 番茄酱
做法
【饮食减肥|酸爽开胃超好吃的茄汁金针菇，减肥必备】
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1番茄洗净 ， 切十字刀用开水烫30秒去皮 ， 切成小块
2金针菇去头 ， 撕成小朵放入盐水中浸泡10分钟 ， 再用清水洗净
3葱洗净切成葱花、蒜切成蒜末装入碗中备用
4热锅入油 ， 放入葱白、蒜末炒香 ， 加入番茄炒出汁 ， 加盐 ， 生抽 ， 蚝油 ， 番茄酱翻炒均匀 。
3再加入金针菇炒软 ， 撒上葱花 ， 即可出锅 。
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