烹饪|平菇和鸡蛋，应该是食材完美搭配的一种吧
朋友们晚上好
今天给朋友们分享……平菇炒鸡蛋
菌菇和鸡蛋 ， 应该是食材完美搭配的一种吧
需要的食材：
平菇150克
鸡蛋两颗
盐适量
食用油适量
做法步骤：
平菇摘洗干净 ， 撕成一条一条 ， 然后控干水备用 。
本文插图
鸡蛋打散 ， 起锅热油 ， 倒入鸡蛋液 ， 炒好的鸡蛋盛出备用 。
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放入平菇翻炒八成熟 ， 炒到变软 ， 加入适量盐 ， 再加入炒好的鸡蛋 ， 翻炒均匀 。
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出锅就可以喽
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小帖士：
平菇要多炒一会 。
【烹饪|平菇和鸡蛋，应该是食材完美搭配的一种吧】喜欢的朋友看看吧
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