Array|胃，最“怕”4件事！提醒：忌3物，吃3蔬，做3事，肠胃越来越好( 二 )
殊不知长期吃霉变食物容易加大 ， 患上肝癌胃癌的风险 ， 而且没变的食物含有大量黄曲霉毒素 ， 这是一种极强的致癌物 。
研究数据显示 ， 在食品受霉菌污染严重的地区 ， 胃癌的发生率会更高 ， 甚至会在胃液当中检查出霉菌以及毒素 。
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腌制食物
研究表明 ， 经常吃腌制食物 ， 患胃癌风险会增加4~5倍 ， 主要原因是腌制食物中亚硝酸盐含量比较高 ， 亚硝酸盐进入人体 ， 在胃内环境作用下生成亚硝胺 。
这是一种极强的致癌物 ， 很容易导致胃癌发生 。食盐渗透压较高 ， 会直接损伤胃黏膜 ， 当致癌物接触到受损的胃黏膜时 ， 癌变的几率也会增加 。
提醒：吃3蔬 ， 做3事 ， 肠胃越来越好
吃3蔬
甘蓝菜
中医认为 ， 甘蓝 ， 味甘、性平 ， 入胃、肾二经具有极强防癌功能 ， 还能养护胃不健康 ， 所以被称为天然“养胃菜” 。
橄榄菜所含有的维生素k1以及维生素u ， 不仅能抵抗胃部溃疡 ， 修复受损的胃黏膜 ， 还可以保持胃部细胞活跃 ， 降低病变的几率 。
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猴头菇
猴头菇 ， 自古以来就被推崇为“养胃山珍” 。猴头菇具有较强的养生价值 ， 有利于五脏 ， 提高肠胃功能 ， 有助食物消化和吸收 。
胃不好的人群 ， 经常把猴头菇端上饭桌 ， 能够起到修复胃黏膜的作用 ， 让你的肠胃功能越来越强大 。
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南瓜
南瓜 ， 具有很好的养胃功效 。其中富含丰富的碳水化合物果胶可以保护胃部免受刺激 。
南瓜含有的膳食纤维非常细软 ， 因此很容易被人体吸收 。帮助保护胃黏膜 ， 让肠胃功能越来越好 。
做3事
坚持每天吃早餐
养胃最重要的就是坚持吃早餐 ， 早上起床后胃酸分泌过多 ， 一旦缺乏食物综合就会损害胃黏膜 。
长期不吃早餐 ， 会诱发多种胃部疾病 ， 损害胃部健康 ， 一定要养成吃早餐的习惯 ， 做到营养搭配 ， 可以帮助提高胃动力 。
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吃饭时多咀嚼
胃 ， 负责食物的消化与营养吸收 。吃任何食物都应该多咀嚼 ， 可以促进消化 ， 减轻胃部负担 。
每次吃饭的时间至少保证20 ， 每口饭咀嚼30次以上 ， 做到细嚼慢咽有助于肠胃消化和吸收 ， 还能让大脑及时接收吃饱的信号 ， 避免吃太多 ， 损伤脾胃 。
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坚持适当运动
坚持适当运动能够帮助增强肠胃功能 ， 使消化液分泌增加 ， 促进食物的消化和营养成分 ， 吸收改善胃肠道血液循环 ， 推迟消化系统的老化 。
每天坚持30分钟以上的有氧运动 ， 比如慢跑 ， 步行 ， 太极拳 ， 瑜伽等等 ， 都是不错的养生方法 。运动一定要长期坚持 ， 不要三天打鱼两天晒网 。
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