欧洲消费新趋势,中企如何对接( 二 )


来自德国的廉价超市奥乐齐和利德尔也深受比利时消费者的喜爱 , 在这里常常能找到别的超市很少出现的低于1欧元的商品 。 《环球时报》采访人员曾经在奥乐齐买到过0.2欧元100毫升的酸奶和0.4欧元1公斤的面粉 。 利德尔超市的工作人员告诉采访人员 , 疫情以来 , 他们的客流比疫情前增加了40% , 而且促销的商品销量比以前更大 。
另外 , 疫情造成的收入减少也为折扣超市提供了巨大的发展空间 。 来自荷兰的超市Action的商品平均售价为1.70欧元 , 超过2000种商品售价不到1欧元 。 为追求低价 , 这家超市售卖的产品与普通超市略有不同 。 这里会有一些鲜为人知的品牌、一些因包装不太好看而造成滞销的产品 , 抑或特别大包装的商品 , 比如1.5公斤一瓶的番茄酱、2升装的洗发水等 。 与几乎所有折扣店一样 , 这里装修和服务都极简 , 从而降低运营成本 。
卖廉价品也能赚大钱
中国企业应该适应欧洲的这些消费新趋势 。 汉堡经济学者卡斯普尔认为 , 中国品牌在欧洲即使没有实体店 , 也可以网店先进入 。 同时 , 提高欧洲消费者网购的体验性 , 比如增加视频展示 。 当然 , 中国品牌也可通过Zalando、MediaMarkt等平台销售 , 像小米、华为等都已经是欧洲人熟知的中国著名品牌 。 在亚马逊德国站和eBay德国上 , 超过1/4的卖家来自中国 , 总数达2万多家 。 同时 , 越来越多的欧洲人也从中国电商App如AliExpress、Joybuy、Groupon等购买中国商品 。
二手交易方面 , 中国品牌也不妨涉足 。 以瑞典家居巨头宜家为例 , 该公司自2014年启动二手业务以来 , 在法国34家门店当中的32家为客户提供出售旧家具的机会 。 这也是巩固客户忠诚度、加强与客户联系的一种方式 , 同时还展现了环保的良好形象 。
由于欧洲整体物价较高的缘故 , 所以与中国超市的价格相比 , 即使是最廉价的超市 , 绝大多数商品的价格也远高于中国 , 特别是生活上的小商品 , 很多是中国制造 。 《环球时报》采访人员曾在廉价超市购买过2欧元一个的苍蝇拍、3欧元10个的塑料小夹子 , 它们都产自中国 , 如果选择产自欧洲的同类商品 , 价格至少高出一倍 。 所以在这些产品上 , 中国商家还是有很大的机会 。
【欧洲消费新趋势,中企如何对接】此外 , 欧洲廉价超市的经营策略也值得中国企业借鉴 , 比如不要一味发展购物环境好、服务好的超市 , 因为环境和服务必然会增加运营成本 , 提高商品售价 。 可以多做市场调研 , 根据市场的需求设置面向不同消费群体的超市 , 即使是廉价超市和折扣超市也会大有“钱途” 。 比利时高乐惠的老板就时常坐上该国首富宝座 。 ▲


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