小猴子教|这菜碰到我从不手软，整大捆的买，清肠刮油，上桌比大鱼大肉抢手导读：这菜

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导读：这菜，农村地里到处是，一分钱不花，城里一斤8元，错过真可惜！
进入三伏天之后，天气一天比一天热，而且非常的闷，稍微一动就会出汗，大家平常外出也要做好防暑工作。天气一热，人的食欲就会下降，我们家就是这样，每天就想吃点冰凉的食物，就连平常家人爱吃的大鱼大肉都不喜欢了，每到吃饭都会成一个大难题。前段时间去菜市场买菜，遇到朋友，于是问朋友一般都是做什么菜，朋友说主要做青菜为主，正好旁边的摊贩听到我们讲话，于是就推荐我们试试红薯叶这道食材，记得红薯叶不是这个季节的，摊贩说这是从别的地方运过来的，很适合当季食用。我记得红薯叶在老家路边到处是，一分钱都不用花就可以吃到，现在一斤要8元钱，之前不是很喜欢，后来有一次我老公做了一次，非常好吃，于是越来越喜欢，现在每次遇到我都会买好多回家做着吃，今天用红薯叶为大家分享一道好吃的。

红薯叶是农村常见的一道食材，而且一分钱不用花，到处都有，红薯叶做出来不仅好吃，而且营养价值很高。红薯叶富含蛋白质、胡萝卜素、纤维素、多种维生素、矿物质、烟酸等营养物质，红薯叶含有的纤维素可以清肠刮油，起到预防便秘，减肥瘦身的功效，此外常吃红薯叶还具有保护视力，保持皮肤细腻，延缓衰老的功效，让皮肤变好，腰肢变细，具有很高的食用价值。今天为大家分享一道蒜香红薯叶的做法，简单快手，可以很好地保留红薯叶的营养成分，出锅比大鱼大肉抢手，下面将详细的做法分享给大家。

【蒜香红薯叶】
食材：红薯叶400克、大蒜适量、油盐适量、生抽2勺。
做法：1、将买来的红薯叶用清洗冲洗一下，然后放在盐水中浸泡10分钟左右，将红薯叶表面的杂质浸泡掉。

2、然后将浸泡好的红薯叶取出来，沥干水分，然后择一下，去掉根，只留叶子备用。

3、蒜去皮，清洗干净，用刀将蒜切成片，准备一个容器，倒入适量的油，将蒜下入锅中爆香。

4、将处理好的红薯叶倒入锅中，开大火快速翻炒，然后将准备好的盐和生抽倒入锅中调味，翻炒均匀即可出锅食用。

这菜碰到我从不手软，整大捆的买，清肠刮油，上桌比大鱼大肉抢手。红薯叶是一道很不错的食材，遇到一定要买来尝尝，常吃减肥瘦身，美容养颜，比大鱼大肉抢手。
【小猴子教|这菜碰到我从不手软，整大捆的买，清肠刮油，上桌比大鱼大肉抢手】这里是小猴子教你做菜，今天的美食小讲堂就为大家分享到这里啦，喜欢的可以关注、点赞、转发、收藏，每天为大家分享不同的美食，让你爱上美食，爱上做饭，我们下道美食见。

小猴子教|这菜碰到我从不手软，整大捆的买，清肠刮油，上桌比大鱼大肉抢手

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