Array|鸡蛋即将"破5"、猪肉重新"冲3"，要涨到何时才"罢休"？
去年 ， 猪肉价格"飞天" ， 很多人直到春节才敢大口吃肉 。虽然猪肉价格频频突破30元大关 ， 但是猪肉并非是不可替代的 ， 没有猪肉还可以吃牛肉、羊肉、鸡蛋等来补充优质蛋白质 ， 满足日常需求 。但是就在昨天 ， 鸡蛋价格冲上了热搜 ， 引起了热议 。
文章图片
文章图片
上上周去超市的时候 ， 鸡蛋区还是一片祥和 ， 2.7元一斤的鸡蛋安静躺在那里 ， 怎么也没想到短短两个星期的时间 ， 鸡蛋价格成倍上涨 ， 昨天再去超市 ， 就已经单价4.5元了 。猪肉可以不吃 ， 但是大多数家庭还是少不了鸡蛋的 ， 到底是什么原因导致了鸡蛋价格短时间疯长？还要持续到什么时候呢？
【Array|鸡蛋即将"破5"、猪肉重新"冲3"，要涨到何时才"罢休"？】
文章图片
文章图片
原因一：鸡蛋产量降低
1.蛋鸡存栏量不高
首先把目光转向鸡蛋的产出者—蛋鸡 。从去年9月份开始至今年7月份 ， 鸡蛋的价格都并不高 ， 即便是有小范围升高浮动 ， 也会在短期内迅速降下来 。鸡蛋价格走低 ， 养殖户吃不消 ， 成本开销大于养殖成本 ， 很多养殖户不再养蛋 ， 转成养鸡、养鸭了 。这就导致蛋鸡存栏量降低 ， 蛋鸡少了 ， 鸡蛋产量也就少了 。
2.天气炎热 ， 蛋鸡产能低
进入八月以来 ， 全国很多地区天气燥热难耐 。蛋鸡也是热得不想动 ， 产能直线下降 。本身 ， 蛋鸡的存栏量就不高 ， 加上产能不足 ， 鸡蛋的产量就更低了 。
文章图片
文章图片
原因二：饲料成本上涨
今年以来由于特殊原因的影响 ， 各个行业的经济都或多或少受到了一点影响 。对于养殖业来说 ， 饲料成本上涨导致利润降低 ， 只能从售价上寻找"平衡点" 。
文章图片
文章图片
原因三：供求失衡
1.猪肉价格上涨 ， 鸡蛋"补位" ， 需求大
供求关系一直是影响市场的一个关键要素 ， 去年猪肉价格"疯长" ， 导致家家户户将鸡蛋当成"补位"产品 ，从去年吃到了今年 ， 一直"补位"的鸡蛋终于也扛不住了 ， 需求量大增 ， 供应跟不上 ， 自然是要涨价的 。
3.厂家囤货备货 ， 供求紧张
转眼进入下半年 ， 各种节日也已经在路上了 ， 光是月饼的生产加工 ， 对于鸡蛋的需求量就不在少数 ， 很多商家也已经早早开始预订、囤积备货 ， 这样一来也造成了供求紧张的局面 。
文章图片
文章图片
近期 ， 不单单是鸡蛋价格有所上涨 ， 猪肉价格刚刚回落到20元上下 ， 又从23元/斤的价格冲到了30元/斤的高峰 。除了鸡蛋和猪肉之外 ， 青菜、黄瓜、茄子的价格也都有不同程度的上涨 。就农产品和养殖产品来说 ， 基本上每一年都会有不同的产品出现涨价的情况 ， 像是之前一度突破12元一斤的生姜等等 ， 农产品价格出现波动受外界影响大 ， 属于正常现象 。只是这菜价肉价上涨的背后 ， 受到直接冲击的还要数低收入家庭 。
对于新一轮鸡蛋价格上涨 ， 很多人认为 ， 这种现象或将持续到十月一日之后 。中秋季、国庆节对于鸡蛋的需求将会大增 ， 蛋鸡的产能恢复也需要一定时间做过度 ， 只是鸡蛋和猪肉双双涨价 ， 百姓还能有什么"补位"农产品可以选择呢？
推荐阅读
- 足球|重磅!尤文正酝酿超级转会:足坛大地震即将诞生,C罗迎来大利好
- |赌王“心腹”卸任董事套现6亿，豪门“遗产争夺大战”即将开始？
- 赌王|赌王“心腹”卸任董事套现6亿，豪门“遗产争夺大战”即将开始？
- 综艺|《少年之名》即将成团，三位大厂男孩在前九，第一名的李希侃很稳
- 华为|5万亿板块盛宴！华为鸿蒙2.0即将亮相，受益股名单曝光
- 华为|5万亿板块盛宴！鸿蒙2.0即将亮相，华为开发者大会来袭！受益股名单曝光，外资加仓它们
- 股票行情|好消息！又一家乐清企业即将上市
- 婉转悠扬|美国已找好后路？，更大“危机”即将爆发？世界目光聚焦中国
- 了解下！即将启动的职工医保门诊共济保障改革
- 安倍|日本的安倍时代即将成过去式，谁有可能来继任？