烹饪|美食精选：炸酥肉，酱肉夹饼，饺子皮葱油饼，香蕉薄饼的做法( 二 )
6.然后大火加热油锅 ， 再复炸一遍
7.炸好的酥肉趁热食用
酱肉夹饼
材料：猪五花肉500克 荷叶饼12只 冰糖色、香料（八角、草果、小茴、香茅草、香叶、山柰、桂皮等）、葱花、大豆酱油、盐、味精、色拉油各适量
做法：
1.把猪五花肉烧皮并刮洗干净 ， 入沸水锅汆水后捞出 ， 等到在肉皮的表面抹少许的糖色后 ， 下油锅炸至表皮色金黄 ， 捞出待用 。 另把香料用清水泡一下捞出 。
2.净锅放少许的油烧热 ， 下香料炒几下便掺入适量的清水 ， 另外加入糖色、大豆酱油、盐和味精 ， 然后把五花肉块放进去 ， 卤至软熟便捞出 。
3.把五花肉块切成大片 ， 定碗以后再淋适量卤肉时的原汁 ， 入笼蒸10分钟取出来 ， 翻扣在小笼内并撒些葱花 ， 随后配荷叶饼一起上桌 。
饺子皮葱油饼
食材
饺子皮12张、猪油1茶匙
香葱2根、食盐3克
做法
1.食材：饺子皮、香葱、猪油
2.香葱切末
3.切好的香葱末和一茶匙猪油3克食盐拌匀成葱油酥
4.取一片饺子皮 ， 刷上一层葱油酥 。
5.如此反复放五六张饺子皮
6.擀面杖擀成饼状
7.平底锅烧热放油 。
8.烙至两面金黄即可 ， 香酥可口的葱油饼就做好了 ， 是不是很简单
香蕉薄饼
材料:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙 。
做法：
1、在碗里倒入面粉 ， 并加入酵母粉 ， 拌匀 。
2、加入3勺糖 。
3、将牛奶倒入碗里 ， 用微波炉加热到35度左右 。
4、鸡蛋打至蓬松起末 。
5、将黄油化 成液体状 。
6、将牛奶 ， 黄油 ， 鸡蛋液加入面粉中搅匀 ， 饧至20分钟左右 。
7、将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固 。
8、将香蕉捣碎成泥 。
9、将香蕉泥包入薄饼内即可出锅 。
每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉 ， 我的慰藉就是美食 。 我感觉我是一名小吃货 ， 我十分的爱吃 ， 也爱做菜 ， 我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家 。
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