烹饪|蒸米饭,用冷水还是开水?原来一直做错了,难怪米饭吃起来不香( 二 )
这种蒸米饭的方法大家看明白了吗?喜欢的话 , 按照这样的方式做起来吧 , 虽然只是再简单不过的蒸米饭 , 但是加上这些小技巧以后 , 味道会更棒 。
小贴士:
1、蒸米饭既不能用凉水也不能用开水 , 温水是最好的选择 。
2、淘洗大米的方法一定要弄明白 , 不能用力去揉搓 , 简单的洗掉大米表面的杂质就可以 。
【烹饪|蒸米饭,用冷水还是开水?原来一直做错了,难怪米饭吃起来不香】3、加上一点点香油和白醋 , 不会出现奇怪的味道 , 反而会使米饭更香 。
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