|一颗50,你的一个月工资能吃几颗“巨峰”葡萄?( 二 )
“阳光麝香”本质上是由欧洲葡萄品种与美国葡萄品种反复杂交选育所得 , 兼具了前者的香气与后者无籽的优点 , 它那种独特的果香 , 在英文语境里常被形容成“麝香” , 就比如大名鼎鼎的静冈网纹蜜瓜 , 就属于“麝香蜜瓜”品系 。 相比“麝香” , “玫瑰香”似乎更贴近生活 , 于是最终这个品种被称为“阳光玫瑰” 。
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最终商品名定为“阳光玫瑰” | chichibu.co.jp
国内常说的“香印青提” , “香印”其实来自于“Shine”的音译 , 本质还是“阳光玫瑰”这个品种 。 阳光玫瑰的特点是果粒硕大、基本无籽、果皮光亮、口感清脆、甜度极高 , 带有浓郁的玫瑰芬芳 , 并且耐运输和储藏 。
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“阳光玫瑰甜度极高 | chichibu.co.jp
阳光玫瑰最知名的“商标” , 恐怕就是大名鼎鼎的日本岡山“晴王” , 限定用于日本岡山県所产的阳光玫瑰 。 冈山県位于本州西南角 , 盛产葡萄和白桃 , 当地阳光极其充沛、全年雨水很少 , 因此也有着“晴天之国”的别称 。
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日本岡山“晴王”葡萄 | ja-fruits.or.jp
冈山県培育出的“阳光玫瑰” , 便以“晴王”来命名 。 因为当地得天独厚的气候和高超的农林技艺 , 晴王也是高品质阳光玫瑰的代表 , 也是严格品控下的产地品牌 , 具有技术含量标杆的意义 。 除了岡山県 , 长野県、香川県、山梨県也是阳光玫瑰的主要产地 。
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“晴王”是高品质阳光玫瑰的代表 | ja-fruits.or.jp
【|一颗50,你的一个月工资能吃几颗“巨峰”葡萄?】近些年 , 阳光玫瑰经一些渠道传入我国 , 并在各地广泛种植 , 知名的产地比如云南 。 不过 , 真正能达到“优质”标准的其实不多 , 其中重要的原因就是 , 高品质的阳光玫瑰需要严格控制每串葡萄的果粒数量 , 如果疏果不到位 , 果粒会变小 , 相应的甜度和香气也会大打折扣 , 导致品质退化 。 虽然市场上的阳光玫瑰越来越常见 , 但口感也确实是良莠不齐 。
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