银子厨房|什么螺狮可以吃,怎么买到新鲜的?我教你选择,夏天就要嗦螺狮( 二 )
第二个方法我们可以直接将螺狮拿起来闻气味 , 一般来说如果是新鲜的螺狮 , 肯定是没有异味的 , 虽然有一点点的腥味 , 但是这个腥味是在可以接受的范围内 。 但如果是质量不好的、甚至是已经坏掉的螺狮 , 那我们闻起来肯定会有异味 , 甚至有一种发臭的味道 , 这个螺狮我们就不要买了 。
第三个方法我们可以看螺狮外壳的厚度 。 如果我们在购买螺狮的时候 , 发现大部分螺狮壳都比较厚 , 那说明这个螺狮口感肯定不好 , 会非常的柴 。 而如果螺狮壳稍微薄一点 , 这个螺狮口感吃起来会更好 。
第四个方法 , 我们在选择螺狮的时候 , 尽量选择大小均匀的螺狮 , 不要买太大的螺狮或者是太小的螺狮 , 螺丝太大的话里面的肉太大 , 口感会比较的干 , 不够好吃 。 而如果如果螺狮太小的话 , 里面的肉也没有什么 , 吃起来没什么感觉 , 最好是选择大小均匀的螺狮 , 这种螺狮口感更好 , 做出来的样子也更好看 。
说完挑选螺丝的方法 , 接下来我就给大家介绍几点吃螺丝要注意的事项 。 首先我们买螺狮的时候一定要选择新鲜的 , 如果是已经死了的螺狮 , 千万不要食用 , 不仅吃起来有异味 , 而且吃多了对我们人体是非常不利的 , 里面含有非常多的细菌和毒素 。
【银子厨房|什么螺狮可以吃,怎么买到新鲜的?我教你选择,夏天就要嗦螺狮】第二个在食用田螺的时候 , 我们最好不要喝凉水 , 这两者一起食用会出现副作用 , 导致我们出现腹泻的症状 , 对身体也不好 。 另外吃田螺也不可以一同食用牛肉 , 冬瓜 , 香瓜等食物 , 对我们的身体也是不利的 , 很有可能会造成拉肚子的现象 。
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