吃货|聚光灯下的膳食纤维,也有它不为人知的一面( 二 )


根据营养素参考值(NVR) , 健康成年人每天膳食纤维的需要量平均为25~35克 。
具体的量也可以参照中国居民膳食宝塔图来进行把控 。

吃货|聚光灯下的膳食纤维,也有它不为人知的一面
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富含膳食纤维的食物有各类水果、蔬菜、豆类、坚果 , 以及各种谷薯类 。 比如燕麦、荞麦、玉米、红薯、花生、核桃、芝麻、黄豆、黑豆、芦笋、香菇、木耳、胡萝卜、绿叶菜、海带、紫菜、魔芋等 。

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【吃货|聚光灯下的膳食纤维,也有它不为人知的一面】


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