Array|明日立秋，记得多喝6种“晨粥”，营养全面防秋燥，家人都爱喝
立秋过后 ， 昼夜温差加大 ， 气候干燥 ， 我们的身体容易变得脆弱起来 ， 所以再忙也要吃早餐 ， 对身体健康有好处 。这个时候要注意多吃一些有营养 ， 易消化的食物 。除了煲各种营养汤水外 ， 粥是最养人的食物 ， 早餐多喝粥不仅能补充营养 ， 还有利于消化 ， 今天就来为大家推荐6款适合立秋时节喝的早餐粥 ， 一周不重样 ， 营养全面 ， 赶紧学着做起来吧！
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【紫薯小米粥】
材料：小米 1碗、紫薯 2块、冰糖 适量
一直认为紫薯是一种又好看又好吃又健康的食物 ， 不能不爱 。紫薯又叫黑薯 ， 同时还富含硒元素和花青素 ， 用来煮营养粥 ， 简单方便 ， 最重要是好吃又养生 。锅中加入适量水烧开 ， 一个紫薯切成小丁 ， 小米洗净备用 ， 水开后先下入小米 ， 待小米烧开后煮10分钟 ， 加入紫薯再煮20分钟 ， 多搅动搅动以免黏锅 ， 香香的紫薯小米粥就完成啦 ， 想吃甜的宝宝们还可以加入适量的白糖 。
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【银耳百合红豆粥】
材料：大米 60克、银耳 15克、红豆 25克、红枣 6枚、百合 10克
天热没什么胃口 ， 喝一碗银耳粥 ， 口感滑滑的 ， 味道甜甜的 ， 爱美的女性不妨多喝点 。红豆提前用水浸泡至少3个小时；将泡好的银耳撕成大小不同的小块 ， 冲洗干净；泡好的红豆和银耳、百合、红枣以及大米放到电饭煲里面 ， 按煮粥的水量加水 ， 选择"煮粥"档 ， 煮至电饭煲跳到保温状态后焖20分钟即可 ， 根据个人口味放入冰糖 。
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【红薯小米粥】
材料：红薯 150克 ， 小米 100克 ， 红糖 1块 ， 枸杞 少许
说起小米粥 ， 大家常见的应该是南瓜小米粥 ， 但其实红薯小米粥也不相上下 ， 一样好喝 ， 红薯丰富的赖氨酸能促进人体新陈代谢；所含的纤维素和果胶有利于肠胃健康 ， 红薯与小米配合食用 ， 可发挥蛋白质的互补作用 ， 是很多减重人士的最爱 。做法很简单 ， 红薯洗净去皮切丁 ， 小米也洗净备用 。锅中倒入足够多的清水 ， 下入淘洗干净的小米和红薯 ， 大火烧开 ， 转小火 ， 开盖煮25分钟左右 ， 根据个人口味放入糖即可 。
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【芋头杂粮粥】
材料：芋头 180克、糯米 50克、黑米 50克、红豆 25克、绿豆 25克、薏米 25克、红枣 8颗、花生 25克
芋头口感细软 ， 营养丰富 ， 易于消化 ， 其中所含的蛋白质以及一些矿物质元素、皂角甙等物质可以适当起到增强抵抗力的作用 ， 用芋头熬粥对健脾开胃有很好的效果 ， 尤其是对脾胃虚弱的人来讲 ， 它可以起到很好的滋补功效 。将豆类食材浸泡1个小时 ， 所有食材一起放进电饭煲里 ， 放入没过食材5倍的水量 ， 反正就是平时煮粥的量即可 ， 放大量的水 ， 芋头丢进去 ， 就可以让电饭煲进行烹饪啦 。
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