Array|明日立秋,记得多喝6种“晨粥”,营养全面防秋燥,家人都爱喝( 二 )
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【红豆薏米燕麦粥】
材料:红豆 20克、紫米 20克、即食麦片 20克、红枣 3颗、薏仁 20克、冰糖 4小块、牛奶 200ml
这个红豆薏米燕麦牛奶粥是我最爱喝的一款营养粥 , 综合了所有食材的优点 , 还加入了牛奶 , 清香不腻 , 适合做早餐 。薏米和红豆提前一晚上泡好 , 浸泡好的材料和红枣放入锅内 , 倒入适量的清水;大火煮开后转中火煮45分钟 , 然后倒入即食麦片搅拌均匀(即食燕麦煮几分钟即可) , 加入牛奶煮3分钟 , 太美味了 。
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【苹果玉米粥】
材料:玉米渣 半碗、小米 半碗、苹果 1个、冰糖 适量
苹果煮着吃营养翻倍 , 苹果加热以后 , 其中的膳食纤维果胶得以软化 , 软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用 , 从而使其营养作用发挥得更完善 。苹果搭配玉米、小米煮粥 , 既满足营养需求 , 又可口 。将小米、玉米渣洗干净装入炖锅 , 加入适量水(我喜欢浓稠的 , 加得比较少) , 大火烧开后转小火 , 盖上盖子小火熬半个小时左右 , 前面熬好之后 , 苹果削成小块放入 , 熬煮20分钟即可 。
【Array|明日立秋,记得多喝6种“晨粥”,营养全面防秋燥,家人都爱喝】
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