杨老头的家常菜|难忘的味道《五香花生》的家常做法
主料：花生1000克 ， 八角2个 ， 花椒1小勺 ， 香叶3片 ， 陈皮1把
调料：五香卤汁5碗 ， 盐1小勺
【杨老头的家常菜|难忘的味道《五香花生》的家常做法】做法：
1将花生放入清水泡30分钟 ， 流水冲洗 ， 冲洗干净 。
2将花生放入
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锅内 ， 加入所有材料 ， 倒入五香卤汁 ， 大火烧开 。
3加入盐调味 ， 盖锅盖小火20分钟 ， 关火 。
4关火后 ， 浸泡2小时 ， 捞出放凉即可 。
五香卤料：甘草3片 ， 桂皮1块 ， 草果1个 ， 八角3个 ， 小茴香1小勺 ， 花椒1小勺 ， 丁香2根 ， 大葱1段 ， 姜1块 。 生抽1大勺 ， 老抽2大勺 ， 盐1大勺 ， 冰糖2大勺 ， 清水6碗 。
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