杜锐美食|立秋来道硬菜贴秋膘，大厨分享地道干锅土豆做法，下酒又下饭( 二 )
注意事项
1、做干锅菜 ， 要选用精五花肉 ， 做出来的效果最佳 ， 要切成中等大小的薄片 ， 把肥肉部分煸炒透明 ， 吃起来那叫一个香 。
2、切好的土豆片要淘洗去表面的淀粉 ， 还要浸泡在清水中防止土豆片氧化变黑 。
【杜锐美食|立秋来道硬菜贴秋膘，大厨分享地道干锅土豆做法，下酒又下饭】如果您喜欢我的美食文章 ， 请关注我 ， 会有更精彩的美食文章奉献给您！欢迎您的点评！
推荐阅读
- 美食|教你用鸡胗做一道开胃菜，配上酸豆角和泡椒，下酒又下饭
- 美食|晚餐不想开火炒菜，试试这样吃，食材丰富，营养还足，几分钟上桌
- 社会实践|科技拂珠尘，南珠焕新彩
- 用心|立秋之后最有营养的一道菜就是它！用心放料无添加
- 郑妈妈的美食日记|12月底农村新农合截止缴费，农民嫌贵不愿付费，却不知3大变化！
- 郑妈妈的美食日记|农村“隔辈不亲”现象频发，70后拒绝义务带孙子，这是为什么？
- 可口|夏季不想吃饭没有食欲？分享几道香辣可口的家常菜美食，好吃下饭
- 烹饪技巧|名厨揭英王室饮食习惯：女王不吃比萨 威廉喜印度美食
- 美食|下班到家吃什么？这5道家常菜既快又下饭
- 比萨|名厨揭英王室饮食习惯：女王不吃比萨 威廉喜印度美食