|今日立秋！这样吃滋阴润燥又养颜，吃货们收藏起来
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本文标题：|今日立秋！这样吃滋阴润燥又养颜 ， 吃货们收藏起来
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立秋 ， 是二十四节气中的第13个节气
更是秋天的第一个节气
标志着孟秋时节的正式开始
“秋”就是指暑去凉来
立秋时 ， 北斗指向西南
从这一天起秋天开始
秋高气爽 ， 月明风清
此后 ， 气温由最热逐渐下降
立秋后如何养生、如何健康饮食
跟小珠一起看看吧
立秋养生三原则
01
少吃辛辣多润肺
注意要少吃辣椒、生姜等辛辣食物 ， 烧烤也要少吃 。 入秋后气候逐渐干燥 ， 如果再吃辛辣 ， 对养肺不利 。 可以多吃一些莲藕、荸荠、百合、银耳 ， 有养阴润燥 ， 生津止渴、润肺止咳的作用 。
02
少吃西瓜多吃豆
立秋后 ， 要少吃西瓜等过于寒凉的水果 ， 尤其是老年人大多脾胃虚寒 ， 以免伤及脾胃 ， 引起腹泻 。
豆类多具有健脾利湿的功能 ， 正合立秋节气之用 。 可以多喝些三豆汤（绿豆、红小豆、黑豆） ， 能清热解毒、健脾利湿 。
03
少吹凉风多安神
秋天就别再过于贪凉风、开空调 ， 最好避免皮肤直接被风吹 ， 尤其是敏感的面部和脖子等处的皮肤 ， 不妨用丝巾遮挡一下脖子 。
立秋多吃三种菜
01
菜花——预防感冒
季节交替 ， 气候变化无常 ， 人体一时难以适应 ， 免疫力也不知不觉地在下降 ， 这时就容易让感冒病毒钻空子 。 补充足够的维生素C是一个预防感冒的好办法 。 菜花含有的维生素C含量比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍 ， 还是一种非常好的血管清理剂 。
02
菠菜——防治口腔溃疡
初秋气候开始变干燥 ， 一旦蔬菜、水果、水分摄入不够 ， 就容易上火 ， 口腔里也会跟着出现溃疡、发炎等问题 。 菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素 。
03
芹菜——降压促睡眠
夏秋交替的时节 ， 温差较大 ， 早晚凉 ， 中午热 ， 对于体质较敏感的老年人来说 ， 身体很难马上适应这种变化 ， 直接影响到内分泌和神经系统 ， 导致睡眠质量下降 。 芹菜有降血压、降胆固醇和镇定神志的作用 。
立秋多吃三种瓜
01
丝瓜——清香通便
丝瓜可以从春末吃到初秋 ， 有利尿凉血、解毒通便的作用 。 清蒸丝瓜 ， 加点肉末和蒜末 ， 稍微蒸一下就熟 ， 淋点海鲜酱油 ， 味道非常好 。
02
木瓜——祛燥润肠
木瓜除了当水果 ， 一到秋天 ， 可以用它煲汤喝 ， 补水祛燥 。 木瓜中富含的酶还能帮助消化 ， 适合便秘和消化不良者食用 。
03
瓠瓜——清热开胃
初秋气温仍较高 ， 很多人胃口不好 ， 将肉类和瓠瓜一起做菜 ， 保证了蔬菜的摄入 ， 也增加了蛋白质的摄入 。 瓠瓜中胡萝卜素含量较高 ， 能起到一定的抗氧化作用 ， 还有一定的降糖作用 。
立秋养生食谱
01
山药大枣莲子薏米粥
给大家分享一道专治骨质疏松的食疗方——山药大枣莲子薏米粥 ， 这道粥其实用的都是常用的食材 ， 药性相对较平 ， 也让老年人的脾胃比较容易接受 ， 有骨质疏松的 ， 可以坚持喝上几个月 。
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食材：
山药半根、大枣一把、莲子一把、薏米一把、粳米适量、水适量
做法：
1、食材都准备好 。
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2、莲子和薏米清洗干净 ， 用清水浸泡一个晚上 ， 如果时间来不及 ， 最少也要泡4个小时 ， 经过浸泡的莲子和薏米 ， 煮出来的粥口感更好 。
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3、先把山药、大枣、莲子、薏米放到锅里 ， 加入适量的水 。
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4、选择煮粥煎 ， 熬煮一个小时 。
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5、最后还剩半个小时的时候 ， 再放入粳米 ， 熬煮得粘糊糊的就可以了 。
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6、出锅的时候 ， 用勺子将粥搅拌均匀 ， 让粥水充分混合 。
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7、每天晚上喝一碗 ， 效果明显哦 。
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