北京顺义TB|“贴秋膘”≠“以肉贴膘”,以下几点教你正确入秋

立秋啦!有没有感觉天气逐渐转凉了呢?
如果你以为“立秋”后
马上就会告别“天真热”
那只能说明你“太天真”
“立秋”
虽然说是秋天的第一个节气
却并不意味着马上天儿就凉了
这个处在中伏和末伏之间的节气
常常会带来热气腾腾的“秋老虎”
提醒着人们炎热的天气
“余威”还在
贴秋膘
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在北方 , 一到快入秋的时候“贴秋膘”似乎就成了一种传统 。 大家是不是都很好奇“贴秋膘”到底是怎么一回事呢?
其实早在我国古代就已经有了“贴秋膘”这一说法 。
古时民间流行在立秋这天以悬秤称人 , 将体重与立夏时对比来检验肥瘦 , 体重减轻叫“苦夏” 。 那时人们对健康的评判 , 往往只以胖瘦做标准 。 瘦了当然需要“补” , 补的办法就是“贴秋膘” , 吃味厚的美食佳肴 , 当然首选吃肉 , “以肉贴膘” 。
这大多是由于古时粮食匮乏 , 百姓们在经历一整个酷暑后往往身体都会有些吃不消 , 所以大家习惯在立秋这天吃些好的来补补身子 。
01
贴秋膘适用于我们现代人吗?
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现在人们就不提倡“以肉贴膘”了 , 毕竟就算我们夏天可能会有胃口不好的问题 , 也不会对我们平时营养的补充有多大影响 , 而且女孩子应该都不喜欢一入秋就挂上“游泳圈”吧 。
不过如果你觉得“贴秋膘”没多大必要 , 那你可就错了!夏秋交替之际 , 昼夜温差大 , 气温忽高忽低 , 往往更容易让疾病有可乘之机 。 所以学会正确“贴秋膘”很有必要!
“贴秋膘”最重要的就是注意饮食养生 , 要做到平衡营养膳食 , 按需求补营养 。
调理脾胃是首要
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夏天人们常常吃冷食 , 这对我们的胃已经造成了一定的伤害 。 如果此时就一股脑的吃补品 , 会很容易使胃功能紊乱 。 因此入秋后首要就是调养好我们的脾胃 , 小编建议大家不妨多吃一点绿豆、扁豆、薏米等 , 让体内的湿气排除 , 促进脾胃功能的恢复 。
注意补充维生素A、B
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夏天的时候 , 人们更喜欢吃一些水果 , 这样往往会忽落掉对维生素的补充 。 所以在立秋后为了防止视力下降、眼睛干涩、皮肤粗糙等 , 应该选择吃一些应季的绿叶菜和橙黄色蔬菜来补充维生素 。
多种矿物质和膳食纤维的补充也必不可少
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建议大家可以吃一些薯类食物 , 薯类食物不仅富含B族维生素和钾、镁等矿物质 , 而且膳食纤维也比较丰富 。 大家可以吃一些土豆、马铃薯等 。
需要补充优质蛋白质
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蛋类中富含蛋白质、维生素、卵磷脂等入秋所需的营养物质 , 而且蛋类易消化 , 对胃肠消化的负担较小 。
需要补充维生素E和微量元素
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建议大家可以吃一些坚果 , 每日1勺 , 也能提供维生素E和多种微量元素 。
因为每个人的体质和生活习惯都不同 , 所以一定要选择适合自己的膳食营养 。
除了以上5点 , 我们的情绪调节也很重要哦!保持积极乐观的心态 , 让身心得到放松 , 任何疾病肯定都不敢近我们半分 。
【北京顺义TB|“贴秋膘”≠“以肉贴膘”,以下几点教你正确入秋】(来源:北京顺义健康教育)


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