Array|胃不好早餐多吃它，养胃健脾，越吃肠胃越健康，比吃药管用
现在人的普遍通病就是胃病 ， 越来越多的人现在都有胃不好的毛病 ， 可能是因为工作的压力 ， 生活作息不规律 ， 经常喜欢吃一些辛辣生冷的食物都会让我们的胃产生负担 ， 从而使我们的身体产生了许多的病症 。得了胃病就要开始慢慢的靠养了 ， 辣的冷的食物不能碰 ， 平时的饮食也要多吃一点健脾养胃的食材 。
这个早餐现在就是不管要吃饱还是要是好 ， 吃的健康营养 ， 今天我给大家分享的就是一款比较养胃的早餐 ， 小米糕 。大家都知道小米是养胃的 ， 可是总吃小米粥的话就会腻了 ， 不如就试一试这样的做法 ， 尤其胃不好的人一定要多吃才是 。
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现在我们生活的条件都变好了 ， 吃的食物也越来越好 ， 有的吃进肚子里面是有营养的 ， 有些就会破坏身体的健康 ， 所以在饮食上面我们一定要注意 ， "病从口入"这句话不是说着听听的 。小米是所有谷物里面最养胃的了 ， 除了这些小米还有健脾胃 ， 促消化的作用 ， 它还含有丰富的铁 ， 女孩子多吃还有补血的作用 。看看用小米做成的早餐好不好吃吧 。
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【菜名】：小米糕
【所需食材】：小米150克 ， 糯米粉10克 ， 鸡蛋4个 ， 粘米粉10克 ， 细砂糖45克 ， 炼乳20克 ， 玉米油50毫升 。
【制作步骤】：
1、把小米用清水淘洗干净 ， 放进清水里面浸泡一个晚上的时间 。经过浸泡的小米做出来的米糕就会更加的细腻 ， 现在的天气比较的热可以放进冰箱里面冷藏起来 。然后沥干水分备用 。
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2、将鸡蛋打进碗里面 ， 然后将蛋清跟蛋黄分离 ， 分别装进两个容器里面 。
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3、把沥干水分的小米放进料理机里面打成小米粉 ， 然后放蛋黄 ， 食用油还有炼乳放进去一起打磨细腻 。过一下筛把比较大的颗粒都过滤出去 ， 可以多过滤几遍做出来的就会更加的细腻 。
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4、把蛋白分成3次加糖 ， 用电动打蛋机打成干性发泡 。
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5、将小米面糊盛出来都放进盆里面 ， 再放入糯米粉跟粘米粉混合在一起 ， 搅拌均匀 ， 再将刚才打的蛋白放进去拌匀 。准备个蛋糕的模具 ， 下面铺上一层油纸把小迷糊放进模具里面 ， 轻轻的整一下把气泡震出去 。
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