猪肉|8月7日猪价跌惨！咋回事？专家：猪肉也要跌了?
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今天是8月7日 ， 市场上的猪价出现普跌现象 ， 东北、华北、华中、华东、西北等中北部地区普遍降价 ， 无上涨省份 ， 这应该是进入8月以来的第二天下跌了 。
在对本次猪价下跌的看法 ， 市场上争议很多 ， 有人认为这是市场正常波动 ， 涨涨跌跌 ， 跌跌涨涨 ， 猪价还会高位持续下去；还有的专家认为 ， 在诸多因素的共同作用下 ， 猪价从此将进入震荡下行的“熊市” ， 猪肉价格也将出现跟随性下跌 。
关于这两种说法 ， 笔者比较支持后一种 ， 认为猪价已经进入下跌周期 ， 也许近期猪价还有反复 ， 但是猪价下跌、猪肉价格回归到20元以下是迟早的事 。
为啥近日猪价下跌？主要原因就是8月5日 ， 华商储发布8月7日向市场投放2万吨储备猪肉的消息 ， 增加猪肉的市场供给 ， 一些屠宰企业也借机下调收购价格 。 其实从竞价交易 ， 到投放市场是需要一个过程的 ， 并不会马上就会形成有效供给 ， 有点反应过激 ， 也是屠企业降价的一个噱头 。
前文说到生猪和猪肉进入下跌周期 ， 主要有这样几个根据：
一是生猪产能恢复增量陆续变成有效供给 。 现在大家都知道生猪存栏多了 ， 但是感觉市场猪肉没多 ， 主要是因为增加的这部分生猪还没有长成商品猪 ， 现在看2、3月份的仔猪即将陆续出栏 ， 后续还会持续增加 ， 这样猪价自然会回落 。
二是天价猪肉情况下 ， 调控力度会只增不减 。 让居民吃上平价肉是有关部门的工作目标 ， 即使美国、巴西等多国猪肉进口受阻 ， 但是我们的进口渠道多的是 ， 进口猪肉会源源不断地进入国门；储备肉投放7月份是每周一次 ， 进入8月第一周 ， 又投放2万吨 ， 对后期储备肉的投放充满期待 。 下面是8月7日各地猪肉价格：
三是当前肉价太高了 ， 买的人不多自然会降价 。 现在看 ， 虽然说农业农村部监测价格是48.33元/公斤 ， 但是市场零售价28、29块钱一斤的猪肉是便宜的了 ， 31、32元一斤纯属正常 ， 普通月收入3000、2000的人真的有些吃不起了 ， 猪肉价格已经没有上涨空间 ， 下跌是唯一的选择 。
【猪肉|8月7日猪价跌惨！咋回事？专家：猪肉也要跌了?】总之 ， 个人而言 ， 比较支持猪价、肉价进入下跌周期这个观点 ， 也许我的看法不够客观 ， 也不一定正确 ， 但确确实实感觉到猪价、肉价要降了 ， 年底前猪肉降到20元以内应该并不夸张 ， 不知您是否认同？想听听大家的看法 。
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