Array|立秋之后不想长膘，这种粗粮当早餐，助消化还减肥，甩掉大肚腩( 二 )
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8、 锅中放入冷水 ， 隔水打开蒸10-15分钟就熟了 。
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9、 香甜可口又酥软的奶香玉米面窝窝头就做好了 ， 口感真的很好 。
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【烹饪贴士】
1、 如果你喜欢吃口感稍微粗一点的窝窝头的话 ， 那可以加大玉米面的量、减少糯米粉的量 ， 按照我这个比例做出来的窝窝头是比较软的 。玉米面的吸水量会比较大 ， 所以牛奶的比例可以按照面粉的吸水程度进行调整 。
2、 我做出来的窝窝头是放了牛奶的 ， 如果不喜欢牛奶的话可以不放牛奶 ， 用温水来代替牛奶也是可以的 ， 喜欢甜一点的话可以自己加点蜂蜜 。
3、 如果觉得素的窝窝头吃起来太素了 ， 你可以根据自己的喜好放一点食材进去窝窝头里面 ， 这样也是可以的 。
4、 多吃粗粮是对身体有好处的 ， 但是一次性不要吃太多 ， 会不好消化 ， 玉米面的口感比较粗糙吃多了也会对嗓子不好 ， 所以好吃也要控制住自己哦 。
【文章编辑】目海食初之#早餐#玉米面#面团收藏
接下来 ， 给大家分享一种用玉米面做成的早餐 ， 营养又健康 ， 而且做法也简单 ， 特别适合当作早餐吃 。立秋之后不想长膘 ， 这种粗粮当早餐 ， 助消化还减肥 ， 甩掉大肚腩！
【名称】玉米面窝窝头
【所需食材】玉米面75g、糯米粉60g、牛奶90ml、白砂糖15g
【制作方法】
1、 首先 ， 把75g的玉米面、60g的糯米粉和15g的白砂糖依次放进碗中混合搅拌均匀 。
2、 接着把90ml的牛奶缓缓地加入碗中 ， 边加入边用筷子进行搅拌均匀 ， 出现很多小的粉团就改用手来揉面 。
3、 把面粉揉成面团 ， 面团揉至光滑不粘手、软硬差不多就可以了 ， 如果在揉面的时候发现面粉太干很难揉的话 ， 可以加入少许的牛奶进去 。
4、 把揉好的面团用手搓成条状 ， 然后把它切成一小块一小块的 。
5、 搓出来的一条面团能够切成十多块 。
6、 把切出来的面团揉圆之后就用手掌和大拇指把它捏成小窝窝的形状（如果发现面团出现小裂纹也没事的） 。
7、 把它们都捏成小窝窝的形状之后就可以开始蒸了 ， 把它们放在蒸笼上蒸煮 。
8、 锅中放入冷水 ， 隔水打开蒸10-15分钟就熟了 。
9、 香甜可口又酥软的奶香玉米面窝窝头就做好了 ， 口感真的很好 。
【烹饪贴士】
1、 如果你喜欢吃口感稍微粗一点的窝窝头的话 ， 那可以加大玉米面的量、减少糯米粉的量 ， 按照我这个比例做出来的窝窝头是比较软的 。玉米面的吸水量会比较大 ， 所以牛奶的比例可以按照面粉的吸水程度进行调整 。
2、 我做出来的窝窝头是放了牛奶的 ， 如果不喜欢牛奶的话可以不放牛奶 ， 用温水来代替牛奶也是可以的 ， 喜欢甜一点的话可以自己加点蜂蜜 。
3、 如果觉得素的窝窝头吃起来太素了 ， 你可以根据自己的喜好放一点食材进去窝窝头里面 ， 这样也是可以的 。
4、 多吃粗粮是对身体有好处的 ， 但是一次性不要吃太多 ， 会不好消化 ， 玉米面的口感比较粗糙吃多了也会对嗓子不好 ， 所以好吃也要控制住自己哦 。
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