烹饪|厨房多用这几个小技巧，操作性强很受益，赶紧学一下
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厨房多用这几个小技巧 ， 操作性强很受益 ， 赶紧学一下
嗨喽大家好 ， 之前给介绍的生活小窍门都很实用 ， 所以今天也是又给大家整理了一些新的生活小窍门 ， 如果您对这个正好感兴趣 ， 那就往下看吧！
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第一：西兰花农残 ， 其实无论是菜花还是西兰花都是农残比较多的蔬菜 ， 它们的生长过程中往往是使用了大量的农药 ， 但是很多健身爱好者都是离不来西兰花的 ， 那应该怎样吃西兰花才可以避免农残呢 。
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【烹饪|厨房多用这几个小技巧，操作性强很受益，赶紧学一下】首先就是整朵西兰花放在水流下冲洗 ， 主要就是为了冲洗掉花朵上面的一些灰尘 ， 有脏地方也用刀给削掉 ， 然后锅中烧水并且将西兰花掰成小块 ， 等到水沸腾之后将小块的西兰花放进去烫煮一会 ， 大约三四分钟 ， 颜色变成翠绿色之后就可以捞出了 。 经过水煮一次的西兰花 ， 就可以去掉表面的一些农药 ， 接着就可以继续炒菜了 。
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第二：大蒜去皮 ， 之前给大家介绍过微波炉去大蒜皮的方法 ， 今天再给大家分享一个简单的 ， 就是家中没有微波炉都可以用 ， 准备一个容器 ， 然后将掰好的蒜瓣放进去 。
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接着加入凉水浸泡蒜瓣就好 ， 浸泡大约半个小时之后 ， 蒜皮就变得不那么干燥了 ， 直接一撕 ， 就可以去掉去掉大块的蒜皮 ， 露出白白的完整的蒜瓣 ， 剥皮速度很快 。
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第三：刷洗茶渍咖啡渍 ， 这个要用到大家家中的泡打粉 ， 那种不含铝的泡打粉就可以 ， 杯子或者是碗中加入一点清水 ， 接着倒入适量的泡打粉 ， 接着用手指将这个湿了的泡打粉涂抹在杯子的各个地方 ， 大约等待半个小时之后再用手轻轻揉搓 ， 就可以看到上面的茶渍咖啡渍脱落下来 ， 最后用清水冲洗干净就行了 。
如果家中没有泡打粉的话 ， 使用牙膏也可以 ， 方法一样 ， 效果也很不错 ， 比用清水洗好多了 。
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第四：冻豆腐 ， 有的朋友为了吃火锅还专门去街上购买冻豆腐 ， 价格贵还不好找 ， 其实这个太简单了 ， 大家只要买普通的水豆腐就可以 ， 将这个水豆腐放入冰箱中冷冻几天后拿出来解冻切块 ， 大家就会发现 ， 一样的多孔柔软 ， 和买的冻豆腐没有什么区别 ， 自己做便宜还方便 。
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小花认为 ， 以上就是今天和大家分享的一些生活小妙招 ， 其实和大家的生活还是很相关的 ， 如果您用得到 ， 不如收藏起来 ， 以后便于翻看 。
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