相声小品电影电视|课本里难忘的美食，于勒的牡蛎，傻二哥的药糖，一家三口阳春面( 二 )
也许是鱼汤的缘故 ， 也许是没吃过野菜的缘故 ， 反正当年同学们在感动的同时对老班长的野菜鱼汤也产生了浓厚兴趣 。 其实现在想起来 ， 这更体现了人性在绝境中的伟大 。
五、《我的叔叔于勒》 ， 于勒的牡蛎
这是莫泊桑的一篇讽刺小说 ， 至今读来也能感受到人性的阴暗一面 ， 尤其是当小说的主角“我”在心中默默念叨：“这是我的叔叔 ， 我父亲的弟弟”时 ， 更是让人感慨 。
相信不少家在内陆的同学在学这篇课文时 ， 最感兴趣的无疑是于勒手中的牡蛎 ， 当年家里餐桌上能看到的海产品有限 ， 压根没听说过什么是牡蛎 ， 甚至连读课文的班主任都没见过 。 所以对于牡蛎的好奇困扰了笔者好多年 。
等到见到牡蛎时 ， 老实说 ， 那玩意彻底打碎了笔者心目中的幻想 ， 唉 ， 也许是没有口福吧 ， 笔者到现在也没生吃过牡蛎 ， 从未体验过那种优雅的吃法是什么感觉 。
六、《傻二哥》 ， 傻二哥的药糖
这是评剧大师新凤霞的作品 ， 文字非常朴实 ， 故事也非常纯真 ， 傻二哥的药糖和他吆喝卖药糖的方式也让人印象非常深刻 。
笔者当年一直揣摩的一件事是 ， 那个卖药糖的吆喝到底是怎么唱的 ， 那个药糖是什么味道的 ， 长什么样子 。
后来在天津看到了药糖 ， 只是不知道和傻二哥的那个药糖是否有区别 ， 不过笔者也没买几块尝尝 ， 就怕尝过了之后会失望 。
七、《榆钱饭》 ， 丫姑的榆钱饭
这干脆就是一篇以美食为主题的文章 ， 刘绍棠用吃榆钱饭的历史反映了农村的巨变 。
笔者当年对榆钱饭一直有一个误会 ， 因为笔者老家极少能看到榆钱 ， 也不知道榆钱那玩意能生吃 ， 所以笔者就想当然以为这个榆钱其实和槐花差不多 ， 能生吃也能做饭 。
直到后来看到真正的榆钱饭时 ， 笔者才愕然 ， 原来是这样的 ， 罢了罢了 。
八、一家三口的《一碗阳春面》
这也是一篇感人至深的小说 ， 来自于日本作家 ， 主要体现了面对困苦自强不息的精神 。
故事虽然短 ， 但非常经典 ， 记得当年刚学过不久就有班级将此改编成了话剧 ， 后来笔者在网路上还看到了日本拍的同名电影 ， 可见其受欢迎程度 。
不过 ， 有意思的是 ， 其实日本小说原文是《一碗清汤荞麦面》 ， 不过可能由于面条的特点相似 ， 因此被翻译成《一碗阳春面》也说得过去 。
阳春面 ， 笔者好歹吃过几次 ， 怎么说呢 ， 味道还是不错的 ， 可惜不是笔者的菜 。
九、《社戏》 ， 阿发家的罗汉豆
鲁迅先生的作品《社戏》 ， 今天读来依然感觉妙趣横生 ， 尤其是一帮小孩子在那里看社戏骂老旦的情节 ， 让人忍俊不禁 。
但更让笔者印象深刻的还是关于吃的 ， 迅哥儿和双喜、阿发等人回程时去阿发家和六一公公田里偷了罗汉豆 ， 然后就在船上做熟了吃 ， 好像夜宵一样 。
笔者一直没弄明白的是 ， 罗汉豆到底是怎么做的 ， 是烤的还是煮的还是炖的？至于什么味道 ， 迅哥儿也没写 ， 只是说“再也没有吃到那夜似的好豆 ， 也不再看到那夜似的好戏了” 。
当然 ， 我们知道 ， 迅哥儿那天晚上根本没看到啥好戏 ， 他的思绪和如今的笔者一样 ， 都是在怀念那无忧无虑充满回忆的童年 。
十、《孔乙己》 ， 咸亨酒店的酒和茴香豆
相信很多人都会以为笔者想说“孔乙己的茴香豆” ， 不 ， 笔者更感兴趣的是咸亨酒店的酒、盐煮笋和茴香豆 。
笔者总以为站在柜台前喝一碗温热的黄酒 ， 吃几筷子盐煮笋或茴香豆是极解乏的方式 ， 于是后来专程去了绍兴 ， 果然 ， 那里确实有一个咸亨酒店 。
孔乙己不再是被人取笑和驱赶的人 ， 而是变成塑像站在酒店门外招揽客人 ， 柜台前依然挂着一个牌子：孔乙己欠酒钱十九文 。
只是 ， 喝了黄酒 ， 吃了盐煮笋和茴香豆之后 ， 笔者心中也突然有了迅哥儿在《社戏》里的感慨：
再也没有当年那样的感觉 ， 再也没有当年那样的念想 。
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