健康科普站|体检查出脂肪肝怎么办？真的不能吃晚餐吗？( 二 )
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吃对营养对抗脂肪肝
补充优质蛋白质：蛋白质能保护肝细胞 ， 吃够鱼肉、瘦肉、鸡蛋牛奶、豆制品等含优质蛋白的食物 。
吃含甲硫氨基酸丰富的食物：可以以促进磷脂的合成协助肝脏里的脂肪代谢 ， 常吃小米、芝麻、蔬菜、海产品等 。
补维生素和膳食纤维：膳食纤维能在肠道吸收脂肪 ， 从源头上减少脂肪 ， 维生素B族、维生素C能帮助脂肪代谢 。
可以这样做：外卖少点油炸、油煎、香酥、干锅、爆炒的食物 ， 多点蒸、煮、炖的；主食多吃五谷杂粮 ， 少吃白米饭、白馒头；坚决不喝酒 ， 碰到劝酒 ， 请夸大病情；每天吃够一巴掌的鱼肉和瘦肉 ， 至少吃一斤菜 。
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