农村|回去,改变农村( 二 )
汽车穿过一片绿油油的玉米地 , 咣咣当当来到朱高玄做堆肥实验的养殖场 。养殖场的主人 , 田志刚大哥和李秀芳大嫂 , 在鸡粪晾晒场原址和我聊起来 。
田志刚的养殖场有4、5万只蛋鸡 , 粪污处理是心病 。李秀芳说:“晒粪场是我最不愿意看见的地方!”前不久才下过雨 , 盛夏的热气又把残留的鸡粪汤蒸腾起来 , 她厌恶那里的臭、苍蝇 , “你看那块地 , 都不长庄稼了” 。
露天晾晒鸡粪 , 是一种被淘汰的粪污处理方式 。朱高玄说 , 这种方式会导致极高比例的氮损失 , 一方面氮会以氨气的形式释放到大气中 , 促使雾霾形成 , 另一方面 , 这样的肥料还田 , 不仅肥力没保障 , 还对庄稼有害 。
几年前 , 田志刚下狠心投了二、三十万元 , 想处理粪污 , 但失败了 。“迟早得有这一天!”他们之所以大力支持朱高玄的研究 , 就是“希望大学生把新方法研究出来 , 把鸡粪轻松处理掉” 。
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朱高玄在进行堆肥实验 。白寨科技小院供图 。
“我想让鸡粪变成钱 , 不仅是处理掉 , 还能创收 。”边走边说 , 朱高玄终于带我来到了他的希望之地——化粪池 。
远远看上去 , 漆黑一片 。距离几米时 , 一股排山倒海的恶臭袭来 。我在口罩下偷偷干呕 , 转身换口气 , 试图走近看看 , 这次连眼泪都呕了出来 。再一看朱高玄 , 连口罩都没戴 , 泰然处之 。
回程时我问他:“其他同龄人活在花花世界里 , 你在村里搅鸡粪 , 真能平衡?”他说:“我现在脑子里没有花花世界 , 都是鸡粪的事 , 总要有人做这些事 。”
侯勇说 , 目前全国有不少地方都在研究种养一体化模式 , 科技小院已经实实在在拿到了一手资料、数据 , 这是技术本土化的必经之路 , 也是由点到面推广绿色农业模式的示范基础 , “下一步 , 我们会把散装的技术参数 , 形成整装标准版循环模式” 。
朱高玄相信自己能改变乡村的面貌 , 他说:“我家也是农村的 , 上大学前我不知道农村和城市差那么多 , 现在我知道了 , 就想尽自己的力量去改变它 。”
“走秀”不接待 , “实干”换信任
从白寨科技小院回来 , 我前往另一个科技小院 , 在北京市大兴区长子营镇小黑垡村 , 那里与河北曲周的农村又不同 。同行的中国农业大学教授王冲介绍 , 小黑垡已经退耕还林 , 主打林下经济 , 村支书韩森是个很有想法的80后 。
韩森膀大腰圆 , 粗声大嗓 , 即便戴一副规规矩矩的方片眼镜 , 也挡不住身上那股压倒性的气势 。他渴望年轻人回来建设农村 , 但也真怕来的年轻人“飘” 。在村口的防疫临时办公室里 , 他毫不遮掩地道出最初对农大师生的疑虑 。
“你们是来摆pose(姿态)的?”韩森一见面就问王冲 。
2019年 , 王冲带着研究生郑俊涛到小黑垡建科技小院 。郑俊涛有些腼腆 , 挺“怵”韩森 。“刚开始他还每天都要跟我一起跑步聊天 。”郑俊涛苦笑着说 。
“那我不得探探底?看看小郑是不是高傲自满?研究生下来到镇政府还是正科级呢!”韩森理直气壮地说:“挂羊头卖狗肉的事儿咱不干!”
《意见》提出 , 坚持人才下沉、科技下乡、服务“三农” , 把先进适用技术送到生产一线 。科技小院师生的实际体验是 , 送技术往往需要先解决信任问题 , “农民必须先信任你 , 才会信任你的技术”。
韩森探了郑俊涛的底 , 又用自己对新农村的设想给他“洗脑” , 后来两人称兄道弟 。不久 , 小院里又住进了郑俊涛的师弟高亮 。
来到小黑垡 , 高亮发现农村发展有“时差” 。他老家在河南农村:“我们家种小麦、玉米 , 一年一亩地纯收入也就800块钱 。问题是现在没有年轻人愿意种地 , 农业必须转型 。现在小黑垡村种林下蘑菇的工人 , 一天能挣100块钱 , 10年后 , 我们那儿会不会也这样?”高亮想 , 把小黑垡再推上一个台阶 , 以后或许可以用这些经验改变自己家乡 。
小黑垡村有一望无尽的树林 , 杨树、刺槐、银杏、马尾松、梧桐……受不同树木根分泌物的影响 , 林地土壤各具特点;受不同树木生长规律的影响 , 林下空间光照条件、虫害等情况差异也很大 , 所以什么林下种什么作物 , 怎么种 , 都是学问 。
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