健康王医师|北方人最爱的浆果！维C含量仅次猕猴桃！被誉为“维生素之王”！
【健康王医师|北方人最爱的浆果！维C含量仅次猕猴桃！被誉为“维生素之王”！】北方人最爱的浆果！维C含量仅次猕猴桃！被誉为“维生素之王”！
醋栗是一种比较少见的浆果 ， 里面看不到果肉 ， 全是水当当的液体 。 它营养丰富 ， 保健功效出色 ， 平时食用能预防高血压和高血脂 ， 也能保护肠胃 。 它主要分布于我国北部的高原地区 ， 在东北还是比较常见的 ， 别的地方的人想吃都吃不到 。 
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醋栗的营养非常的丰富 ， 维生素c的含量非常的高 ， 每100克醋栗中 ， 它的维C含量达到了200毫克 ， 仅次于猕猴桃 ， 被誉为浆果中的“维生素之王” 。 而且它还具有一定的降血脂 ， 降血压的功效 ， 可以帮助增强我们机体的抵抗力 。 
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醋栗含有人体所需的18种氨基酸 ， 维生素C、B1、B2以及铁、钾、磷、锌等 ， 维生素C的含量高出大多数水果几倍甚至上百倍 ， 可软化血管、降低血脂血压、补钙、增强人体免疫力、抗癌 。 
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醋栗摘下来直接食用就可以了 ， 但是因为它的保质期非常的短 ， 稍微远一点的朋友都不可能吃到新鲜的醋栗 ， 为了让南方的朋友也尝一尝这种水果 ， 大多数的醋栗都会做成果酱 ， 果汁 ， 这样会更方便储存一些 ， 保质期也会长一些 。 
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朋友们 ， 你们吃过醋栗吗？有没有人喜欢吃呢？
（以上图片均来源于网络）
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