食疗食补|“贴秋膘”吃排骨,这个做法进补不上火,鲜香开胃,软烂又入味( 二 )
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8.我炖了45分钟 , 先把木耳和豆腐泡放了进去 。
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【食疗食补|“贴秋膘”吃排骨,这个做法进补不上火,鲜香开胃,软烂又入味】
9.又炖了15分钟 , 把土豆放了进去 。
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10.等土豆完全软烂 , 大约15分钟左右的时间 , 关火即可 。
“贴秋膘”吃排骨 , 这个做法进补不上火 , 鲜香开胃 , 软烂又入味 , 好吃到汤汁都不剩 。 还没这样吃过排骨的小伙伴 , 不妨试试 , 很适合入秋后做给全家吃 。
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温馨贴士:木耳和豆腐泡都十分耐煮 , 要比土豆提前放入砂锅里 。 排骨要冷水下锅焯水 , 放入砂锅后要加热水 , 记住这一点 , 排骨软烂又入味 。
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