烹饪|外面买5元一张的土家公婆饼，教你在家做，酥软咸香，比买的还香( 二 )
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12、最后用铲子翻炒均匀就可以了 ， 全程不用加一点食盐 ， 酱香味浓
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13、炒好的酱料 ， 直接倒在鸡肉馅上面
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14、用筷子翻拌均匀即可 ， 最终像这种状态就可以了 ， 看着就很有食欲
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15、面糊这时也发酵好了同 ， 用筷子给面糊搅拌一下排排气
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16、面板上放少量的玉米油 ， 用手涂抹均匀防沾 ， 面团取出来直接放到面板上 ， 一定不要揉面 ， 这也是饼柔软的关键点 ， 直接整理成长条状
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17、切分成6等份
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18、取一个面剂 ， 用手像这样整理一下 ， 再按扁按薄即可 ， 放上一大勺鸡肉馅料
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19、再放上一把葱花
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20、像包包子一样把馅料包裹住即可
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21、表面再撒些白芝麻增香 ， 用手按压一下 ， 粘得更牢固一些
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22、电饼铛提前预热 ， 放入适量的油 ， 把饼胚放入到锅中 ， 用手轻轻的从里向外的按压 ， 把饼按薄即可
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23、烙到饼的一面微黄就翻一次面
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24、烙到另一面也金黄变色 ， 再翻一次面 ， 饼的两面都烙至金黄酥脆就可以出
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【烹饪|外面买5元一张的土家公婆饼，教你在家做，酥软咸香，比买的还香】香喷喷的土家公婆饼就做好了 ， 外买要排队才能买到 ， 学会了自已在家做 ， 外面酥软 ， 馅料肉香酱香浓郁 ， 真的是柔软咸香 ， 凉了也不硬 ， 学会可以开店了
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