Array|豆皮不炒,不拌,这样做,营养丰富,鲜香美味,确定不想试试吗?
朋友们 , 豆皮大家都喜欢吃 。一般凉拌或炒着吃比较常见 。今天咱们换个吃法 。蒸着吃 。
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一、所需食材
豆皮、肉馅、葱沫、五香粉、生抽、淀粉、蛋清、盐、鸡精、韭菜
【Array|豆皮不炒,不拌,这样做,营养丰富,鲜香美味,确定不想试试吗?】二、制作步骤
1、肉馅加入葱沫、五香粉、生抽、淀粉、蛋清、盐、鸡精 搅拌均匀 , 待用 。
2、豆皮切四方块备用 。
3、在豆皮上抹好适量肉馅 , 卷起来 , 做成豆卷 , 用韭菜捆起来 , 依次放入盘中 。
4、蒸锅内倒入适量水 , 放入豆卷盘 , 蒸10-15分钟就可以出锅了 , 开吃 。
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