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养生如此容易|杏子的功效和禁忌，你知道多少？看完涨知识了！

眼下杏子下来了 ， 到处都是卖杏子的 ， 爱吃杏子的人都知道 ， 其果肉美味 ， 是一种营养价值较高的水果 ， 且保健效果也很强 ， 今天就带你深入了解一下杏子！养生如此容易|杏子的功效和禁忌，你知道多少？看完涨知识了！
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【养生如此容易|杏子的功效和禁忌，你知道多少？看完涨知识了！】杏子的功效
1、止咳平喘
杏子中含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙、杏仁油等多种物质 ， 对滋养缓和咳嗽具有一定作用 。
2、美容养颜
杏子含多种维生素 ， 如维生素A ， 可以保持肌肤光滑、防止皱纹产生 ， 对我们的皮肤健康很有好处的 ， 而且能促进我们的皮肤保健 ， 对美容护肤有一定效果 。
3、预防癌症
杏子中含有胡萝卜素、儿茶酚、黄酮类及苦杏仁苷等元素 ， 它们都具有防癌治癌的功效 。
4、降低胆固醇
杏子含有丰富的维生素E以及单不饱和脂肪酸 ， 能降低人体血液中的胆固醇比例 ， 对心脏功能欠缺的糖尿病患者等具有疗效 。
5、提高免疫力
杏肉富含糖份、蛋白质、钙、磷、胡萝卜素以及维生素等营养物质 ， 食用可以补充营养提高免疫力 。 养生如此容易|杏子的功效和禁忌，你知道多少？看完涨知识了！
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6、生津止渴
杏肉味酸、性甘、温和、水分充足 ， 具有生津止渴的作用 ， 食用杏子可以缓解口干口渴症状 。
7、预防近视
杏子中含有丰富的维生素A ， 具有预防近视 ， 改善眼疾的作用 。
8、吸收减脂
杏子含有的不饱和脂肪酸能降低人体对脂肪的消化和吸收 ， 另外杏子含有大量的微量元素 ， 其中的纤维具有通便润肠的作用 ， 能有效的预防一些肠道疾病 ， 此外 ， 肥胖者食用杏子能降低人体对脂肪的吸收 。
食用禁忌
1、不宜空腹或过多食用 ， 容易激增胃液 ， 引起胃病 ， 还易造成腐蚀牙齿诱发龋齿 。
2、杏子具有热性和滑胎性 ， 孕妇不宜食用 。
保存方法
1、找些椿树的叶子铺到纸箱里 ， 再把杏放进去 ， 上面再盖些 ， 杏就会熟的快些还不变质 。 另外 ， 杏的皮儿特薄 ， 要轻拿轻放 。
2、杏也可冷藏 。 使用密封容器储存 ， 时间因成熟度而异 ， 建议在吃之前一小时从冰箱取出 ， 以常温下散发出原有的香气 。 养生如此容易|杏子的功效和禁忌，你知道多少？看完涨知识了！
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杏的禁忌：
杏肉味酸、性热 ， 有小毒 。
由于鲜杏酸性较强 ， 过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病 ， 还易腐蚀牙齿诱发龋齿 。 而对于过食伤人较大的杏 ， 每食3～5枚视为适宜 。 食用杏应注意以下几点：
一、杏属于热性食物 ， 吃多了可能会伤及筋骨 ， 引起旧病复发 。 甚至会落眉脱发、影响视力 ， 若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖 。 还能引起上火 ， 使人流鼻血、生眼疾、生口疮 ， 还可能引起拉肚子 。
二、食杏不宜过多 ， 尤其杏仁 。 苦杏仁甙的代谢产物会导致组织细胞窒息 ， 严重者会抑制中枢 ， 导致呼吸麻痹 ， 甚至死亡 。 《本草纲目》载：“食杏仁多 ， 致迷乱将死 ， 杏树根切碎煎汤服 ， 即解 。 ”
三、服用磺胺类药物及碳酸氢钠时不宜食用 。
四、不宜与黄瓜或动物肝脏及胡萝卜同时食用 。
五、杏子为含果酸多的水果 ， 故不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食品同食 。 会使蛋白质凝固 ， 影响蛋白质的消化吸收 。
六、杏子为含钾较多的水果 ， 故服安体舒通及氨苯蝶啶时不宜食用 。 容易引起高钾血症 ， 出现胃肠痉挛 ， 心律失常等症状 。
七、对阿司匹林过敏的人吃杏也会产生过敏反应 。 杏子营养成分里都包含天然水杨酸 ， 和阿司匹林里的活性成分很相似 。
八、小儿不宜多吃杏 。 小儿为稚阴稚阳之体 ， 抗病力较差 ， 多食容易导致发热生疮或鼻出血 ， 发病较成人快且重 。
九、孕妇不宜食用 。 对于孕妇来说 ， 杏有滑胎作用 。 而且杏味酸 ， 对孕妇的牙齿会有损伤 。


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