Array|在外打拼,午餐照样营养又丰盛,老婆:有这样饭菜再辛苦都值了( 二 )


【烤红薯】
以前在老家我们生活在农村 , 所以家里也种着红薯 , 收获的季节最喜欢就是烤红薯了 , 家里是烧柴火灶的 , 每次在饭煮好后利用柴火灶的余温 , 将红薯埋进去 , 等上半个多小时就能吃到香喷喷带着柴火味的烤红薯了 , 现在在城里打工没有这样的条件 , 所以就直接用烤箱烤的 , 200度1个小时就可以 , 如果红薯太大还是要切下 。
【秘制烤翅】
因为孩子喜欢吃 , 所以买了几个翅中 , 用蚝油烤肉料蜂蜜和蒜蓉孜然粉腌制的 , 然后放入电饭煲直接开启煮饭程序 , 15分钟左右就可以了 , 非常的简单 , 但是又很入味 , 嫩极了这个肉 。
【清蒸红罗非鱼】
这是很经济的鱼 , 一斤8块钱 , 买一只只要9元左右 , 所以我们还是吃得起的 , 让卖家将鱼鳞刮了 , 内脏去掉 , 然后洗干净 , 接着加入啤酒、盐和胡椒粉抹匀了腌制10分钟 , 然后取一个盘子垫上葱姜 , 然后放上鱼 , 放入烧开的蒸锅大火蒸8分钟 , 最后关火取出来倒掉多余的汤汁 , 淋上蒸鱼豉油撒上葱丝 , 然后烧热一勺油浇上就好了 。
【蒜香炒儿菜】最近这个菜很便宜啊 , 一斤2.5元 , 看着很新鲜 , 所以我们家最近经常吃这个菜 , 洗干净切成薄片 , 然后锅里面爆香蒜辫 , 接着放入儿菜翻炒 , 放点盐加点水 , 翻炒煮熟就可以了 , 简单方便又经济 , 家常菜最好吃了 。
晒晒我的家常午餐 , 3道菜外加烤红薯 , 出门找生活 , 这样日子知足 。
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