烹饪|入秋后,吃茄子吃南瓜,不如吃它,2元一斤,软糯香浓有营养
时间过的真快啊 , 一转眼秋天已经到来了 , 中国有个俗语叫做“秋补” , 意思就是说秋天要滋补一下自己的身体 , 为了更好地度过寒冷的冬天 , 也就是大家常说的“贴秋膘” , 那么我们应该吃一些什么呢?下面我就给大家说一道特别滋补的菜品吧!入秋后 , 吃茄子吃南瓜 , 不如吃它 , 2元一斤 , 软糯香浓有营养!“它”是什么呢?它就是红薯 , 红薯中含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素B等营养元素 , 营养价值是极高的 , 并且也是十分适合秋天吃的食物 。 今天小编做的是烤红薯 , 不煮不炸 , 保留了红薯原本的美味 , 下面就和小编一起来学习下它的做法吧!微波炉烤红薯
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By 嘉木生南国
配料:
红薯 1个、水 1勺
烹饪步骤:
1.红薯用水洗干净 , 放入盘子中
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2.将盘子放入微波炉 , 高火叮三分钟
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3.将红薯翻个面
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4.再用高火叮三分钟就可以啦!
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5.特别香软!
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烹饪小贴士:
红薯的选购:1.优先挑选纺锤形状的红薯 , 特别是那些看起来就比较饱满的红薯 , 有缺口的尽量不要 。 2.不要买表皮呈黑色或褐色斑点的红薯 。 红薯储存时间过长 , 或者存储时没有注意通风 , 会使表皮呈褐色、黑色斑点 , 这也说明红薯已受到黑斑病的侵袭 。 3.挑选红薯的时候要尽量买一些里面是黄红色的红薯 , 这种红薯更甜一些 , 通常红皮的红薯比白皮的红薯好吃一些 。 4.发芽的马铃薯是有毒的 , 虽然发芽的红薯没毒 , 但是口感也不太好 。 要注意观察下红薯够不够新鲜 , 有些红薯放的比较久 , 看起来就没什么水分 。
【烹饪|入秋后,吃茄子吃南瓜,不如吃它,2元一斤,软糯香浓有营养】你觉得烤红薯好吃吗?
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