宋宋得家|老公晒“9宫格”午餐，简单美味，哥们：我娶了个爷们儿！
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作为美食“小咖” ， 宋宋的工作就是：美食 ， 每天做好几道菜拍照片 ， 拍完以后正好作为我和老公的午餐 ， 昨天 ， 他心血来潮的在朋友圈发了一组最近的“9宫格”午餐照 ， 没想到点赞好几百 ， 有人留言：“看着我老婆追剧的傻样子 ， 我上去就是一脚”、“我娶了个爷们”、“我娶了个小祖宗”、“虽然我是男人 ， 但我就是你老婆的样子”、“羡慕有老婆的人”等等 ， 来看看我们两口子午餐都吃什么 。
第一餐：【蒜蓉粉丝开背虾】+【鸡蛋香肠炒苦瓜】+【凉拌马齿】苋+【鸡蛋酱、蒲公英、生菜】 。
主食：米饭 。
分享一下“鸡蛋酱”的做法 ， 夏天做点鸡蛋酱 ， 不仅可以蘸蔬菜吃 ， 还可以拌面、拌饭 ， 超棒的！
1.先把2勺甜面酱、2勺黄豆酱以及半碗清水加在一起化开 ， 然后2个鸡蛋打入碗中搅拌均匀 。
2.接着锅里多放点油 ， 把鸡蛋倒进去炒熟 ， 划碎 ， 再把酱汁倒进去开小火慢熬3分钟左右 。
3.最后熬稠的时候加入大蒜碎和香菜末进去 ， 拌匀关火即可 。 做法简单 ， 味道一级棒！
第二餐：【清炒西兰花】+【香辣蟹】+【清蒸南瓜】
强烈推荐下香辣蟹的做法 ， 真的巨好吃 。
1.先把海蟹不能吃的部位全部去掉 ， 然后掰开蟹盖 ， 蟹肉一分为二 ， 切口上粘上淀粉防止蟹黄流失 。
【宋宋得家|老公晒“9宫格”午餐，简单美味，哥们：我娶了个爷们儿！】2.接着把处理还得螃蟹油炸一遍 ， 变色捞出控油 。
3.然后另起锅把葱姜蒜、干辣椒、花椒、麻椒倒进去炒香 ， 然后把螃蟹回倒进去 ， 放生抽、老抽、蚝油、食盐翻炒半分钟 ， 最后加入半瓶啤酒进去大火炖开 ， 收汁 。
出锅的时候 ， 撒上青红椒以及小葱即可 。
第三餐：【土豆炖肉片】+【豆豉炒香干】+【酸辣豆芽】
主食：米饭、米汤
第四餐：【香煎龙利鱼】+【四季豆炒肉】+【醋溜白菜】+【土豆炖红烧肉】
四季豆炒肉的做法 ， 很多朋友们炒出来很干 ， 很硬 ， 就怕炒不熟会“食物中毒” ， 今天宋宋分享下好吃的做法：
首先 ， 四季豆摘掉最容易引起中毒的豆筋 ， 然后斜着切成小段 ， 放开水里焯2分钟 ， 断生捞出 。 这样炒出来的菜才会脆嫩不干涩 ， 好吃又安全 。 接着 ， 把猪肉切成小丁炒到变色 ， 加入生抽1勺、老抽一丢丢、食盐一勺、白糖半勺、清水少许炖一下 ， 收汁 。 最后 ， 把四季豆倒进去和猪肉一起翻炒到入味就可以啦 。
第五餐：【红烧猪蹄】+【酸菜炖肉】+【清炒野生苋菜】
很多东北以外的朋友不太会吃酸菜 ， 做出来的味道超级酸 ， 宋宋分享一道：酸菜炖肉的做法 。
首先酸菜清洗3-4遍 ， 然后切成细丝 ， 再次清洗2遍 ， 最大限度地去掉“倒牙”的酸味 。 猪肉切成薄片先放锅中翻炒到表面微焦 ， 然后放入酸菜一起翻炒 。 放点粉条、食盐、生抽进去调下味到就可以 。
第六餐：【剁椒炒鸡蛋】+【瓦块鱼炖青菜】+【花菜炒肉】+【蒜泥茄子】
主食：米饭、花糕 。
分享下瓦块鱼做法：
瓦块鱼是山东特色吃法 ， 用一条草鱼剁成大块 ， 放鸡蛋、食盐、胡椒粉、花椒粒、生抽、姜、料酒进去腌制一晚上 。 腌制好的瓦块鱼撒上面粉抓一下 ， 放进热油中炸到金黄就可以了 ， 可以直接吃 ， 可以酸汤 ， 可以红烧 ， 特别美味 。
第七餐：【柠檬虾】+【辣炒花甲】+【清炒宝塔菜】+【煎培根】
主食：玉米粥、包子 。
花甲的做法 ， 很多朋友喜欢焯水 。 其实只要花甲是鲜活的 ， 根本就不需要焯水 ， 直接炒会非常鲜美好吃 。
第八餐：【凉拌马齿苋】+【土豆炖肉】+【苦瓜炒蛋】+【凤梨】
马齿苋是野生的 ， 焯一下水凉拌着吃超美味的！天热多吃一些 ， 去火清热解毒非常好 。
第九餐：【蒜蓉粉丝蒸扇贝】+【芹菜炒肉】+【炒蒸菜】+【酸辣绿豆芽】
这一餐做了2道蒸菜 ， 秋天干燥易上火 ， 多吃蒸菜 ， 保留营养的同时还不容易上火 。
其实每一餐都是简单的家常菜 ， 没有大鱼大肉 ， 没有鸡鸭鱼 ， 但是家常味美 ， 无奈老公超爱吃 ， 还超爱炫！朋友们觉得怎么样？你们家中午、晚餐都吃什么呢？晒到评论区一起讨论呀！我是宋宋 ， 喜欢我的文章快来关注我呀
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