花吃饭堂|重庆这家小吃店，没有空调只收现金，下午五点营业，每天有人排队重庆这家小吃店

文章图片

文章图片

重庆这家小吃店，没有空调只收现金，下午五点营业，每天有人排队！重庆最有名的面食莫过于重庆小面了，每到一座城市，都能看到很多重庆小面的店铺。在重庆当地，还有一种很有名的美食那就是合川的少水粉。少水粉这个名字想必很多人也是第一次听说，在合川这个地方，人们吃是少水粉的次数要比吃重庆小面的次数要多得多。少水粉的店铺也很多，来店里吃的人也很多。合川人吃少水粉只认老店，尤其是开了几十年的店更受人们的欢迎，在合川的营盘街就有这么一家少水粉店，一年到头门都需要排队，来这里吃一口少水粉很困难。

去的时候是星期一，在中午的十一点左右，老远就能看到少水粉店的门口排着长队。排了大概十五分钟左右才进了店，店里面坐满了人，需要等别人吃完了才有位子坐。座位不远的地方是一个个档口，里面四五个阿姨都忙不过来。除了少水粉，这里还卖八宝粥，少水粉小份的是11块钱，大份的是13块钱，算是正常价格，而八宝粥是7块钱一碗，点了一份少水粉一份八宝粥是18块钱。

这家店的八宝粥很有特色，不是直接从锅里面盛的，而是现在碗里面盛一勺糯米饭，然后盛一大勺锅中的八宝粥。吃的时候用勺子搅拌一下就可以了，不过糯米饭比较稀，不是特别干的那种，所以吃起来就像是糯米粥一样，黏黏的，很不错。可能是八宝粥熬的时间长了，里面的米粒都熬化了，所以老板才想出来这个办法。不管是什么原因，吃起来还是不错的，七块钱也值这个价了，里面还有红枣和大豆，并没有加糖，吃起来还挺甜的。

其次不得不说的就是少水粉了，虽然是小碗的，但是分量还是挺多的。红色的辣椒油看起来就很有食欲，里面有米粉、羊肉、卤鸡蛋以及小葱。少水粉的汤很鲜，是纯羊肉汤，其他的汤不是这个味道。羊肉很香，而且挺实惠，一口一块羊肉吃着就很过瘾。米粉在浸透了羊汤之后变得更加有嚼劲。

【花吃饭堂|重庆这家小吃店，没有空调只收现金，下午五点营业，每天有人排队】在别的地方，重庆小面的店比较多，而少水粉似乎只有在重庆才能吃得到。值得欣慰的是来这里吃的很多都是年轻人，可见他们对于这种传统的味道还是很喜爱的，只要有人爱，少水粉作为一种传统美食就会长久留存下来。您吃过这种重庆的少水粉吗，去重庆的时候可以尝一尝哦！

花吃饭堂|重庆这家小吃店，没有空调只收现金，下午五点营业，每天有人排队

推荐阅读

「李白」没有天敌的刺客英雄是谁，不怂猴子，不惧李白，却直接被无视？

项目|龙光集团土储总货值达9340亿元支撑跨周期持续发展

拉风多|在部队大院文化盛行的年代中，这件大衣可比国际名牌拉风多了

东宝|通化东宝紧急否认大股东业绩承诺称近3年净利逐年下滑

为什么没有女朋友(为啥你没有女性朋友)

车友料|工薪二胎家庭无压力，长安欧诺等三款3万多国产大七座微面

徐某海|多次买药欲毒死妻子……临沂一男子被判刑一年！，因夫妻感情不和

雷军|雷军预告Redmi下一代旗舰：K30 Pro的遗憾将会补足

今报安阳|共度扶贫日，滑县中心医院走进贫困村

行车视线|2020广州车展探馆：哈弗初恋实车谍照

Ainee小屋▲没赘肉穿裙子无压力，气质灵动依旧有小燕子感，赵薇越老越会穿

初二学习不好家长意见怎么表达

雪糕的穿搭礼记|遮肉还显个高，谁穿谁时髦，今年裤子流行“穿紧不穿宽”

游戏奶茶君|CJ现场惊现“百鬼夜行”，一起来看积木化的平安京！

「西藏」西藏水库足足有8亿斤鱼，但为什么没人敢打捞？看完后背一凉

金融|宜信普惠：疫情之下转危为机，不确定性风险下，企业如何投资

长安逸动|再过2天就上市，价格便宜却很高级，配全车2层隔音顶配才13万

兔玩电竞|剑姬凯隐成版本答案吸血流剑姬统治上路凯隐晋升打野一哥阿狸转型工具人中单魔切女枪崛起总结，10.21强势套路推荐

2020年度新能源汽车销量排行榜

四则清代人遇龙的故事有关龙的故事