中国|美食地理:中国哪里的咸菜最好吃?( 三 )


 中国|美食地理:中国哪里的咸菜最好吃?
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泡菜锅!
这篇下来,心路历程已经从“啊!想吃酸菜饺子”“想吃冬菜包子”到“想吃泡菜海鲜锅”了。真饿!
当代作家汪曾祺说:“中国咸菜多矣,此不能备载。如果有人写一本《咸菜谱》,将是一本非常有意思的书。”
【 中国|美食地理:中国哪里的咸菜最好吃?】而这里只不过是谈及了中国咸菜的九牛一毛,你家乡还有啥好吃又没人知道的咸菜?说出来让我们下饭。


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