烹饪|麻辣拌宽粉（教你一道鲜爽可口、好吃过瘾的美味小吃）
味道特别棒的一道美味小吃 ， 爽口解馋、味美十足 ， 喜欢的朋友们记得做来尝一尝 。
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材料：
宽粉、小米辣、葱、蒜、白芝麻、辣椒面、生抽、香醋、蚝油、白糖、芝麻酱、食盐、食油 。 做法：
1、小米辣洗净沥水切碎 ， 葱摘洗干净均匀切花 ， 蒜去皮切碎末待用 。
2、起碗 ， 加入适量葱花、蒜未、小米辣、辣椒面、白芝麻 ， 起锅烧适量油 ， 油温8成热倒入碗中炝香 。
3、加入1-2勺生抽、2-3勺香醋、1勺蚝油、小半勺白糖、1勺芝麻酱、适量食盐搅拌均匀制成料酱待用 。
【烹饪|麻辣拌宽粉（教你一道鲜爽可口、好吃过瘾的美味小吃）】4、起锅烧适量水 ， 宽粉提前清洗一下 ， 水开后下入宽粉 ， 宽粉煮熟捞出过凉入碗 ， 加入调好酱汁搅拌均匀即可食用 。 丸子：非常爽口过瘾的一道美味小吃 ， 利口开胃、鲜香过瘾 ， 喜欢的朋友们做来尝尝吧 。 朋友们下一道菜想学做什么？关注、留言给丸子 ， 丸子做给你 ， 800多道各类美食等你哦 ， 哈哈哈！
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