吃货峰子|吃了30年茄子,这样做还是第一次,孩子特喜欢,给红烧肉都不换( 二 )


大家可能发现我用到的两个西红柿 , 一个切成了丁 , 一个切成了块 , 切丁是为了炒时多出汁 , 切块是为了炒好的菜品更好看 。
西红柿和茄子这样做 , 茄子充分吸收了西红柿的汁水 , 酸酸的 , 使茄子吃起来就不会觉得腻 , 而且特别开胃!用来泡米饭吃特过瘾 , 儿子就着这道菜吃了两碗大米饭 , 实在是太下饭了 , 没想到歪打正着做出一道儿子喜欢吃的菜 , 家里有孩子的朋友也可以试一下哦 , 小朋友应该都会爱吃的 。
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