烹饪|立秋后，我家茼蒿常这样吃，上锅一煮，皮薄馅多，家人百吃不厌( 二 )
茼蒿饺子
下面把鸡蛋碎、茼蒿、木耳、腐竹、葱花、食用油搅拌均匀 ， 再加上食盐、胡椒粉、蚝油搅拌均匀 。 取出在超市买的饺子皮 ， 把馅料放进去包起来 ， 在封口处可以抹点清水 ， 这样饺子不容易开口 。 在锅里烧开水 ， 把饺子放进去煮 ， 煮2个开锅 ， 这样就可以出锅了 ， 蘸着饺子醋即可食用 。
茼蒿饺子
【小贴士】
第一：先把茼蒿洗干净 ， 放在锅里焯一下 ， 这样颜色会更加鲜亮 。
第二：把食材都准备齐全了 ， 都切成小丁 ， 加上调味品搅拌均匀 ， 这样馅料部分就调好了 。
第三：如果大家不想揉面、擀剂子的话 ， 就去超市买点饺子皮 ， 这样会更省事 。
茼蒿饺子
这就是茼蒿饺子最详细的做法 ， 大家都学会了吗 ， 把茼蒿做成一道饺子 ， 吃起来馅料十分鲜美 ， 比凉拌茼蒿还好吃 ， 喜欢这道茼蒿饺子的话 ， 记得先收藏 ， 有时间在家做着吃吧！
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