招黑|《中餐厅4》：黄晓明成功洗白，林述巍接棒招黑？都是剧本惹的祸( 二 )
：比如邀请船长来吃饭，原定晚上七点半聚餐。结果7点27才开始炒菜，晚饭拖延了一个小时。
没想到菜都炒好了，却忘了煮饭；同时第二天就要营业了，菜单却一直迟迟没有定下来；确认好了一道菜，可又一直定不下价格，最后话题还被转移了。
进度一直被拖延，把赵丽颖给急哭了，连饭都吃不下，林大厨也被网友一阵狂喷。
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最后是对张亮态度不友好
：节目设立''双厨师''，似乎就是想把矛盾点聚焦在林大厨和张亮的身上，毕竟一山难容二虎。
从第一期的节目中，我们能看到林大厨总是让张亮给自己打下手：又是吩咐张亮帮自己备菜、又喊话张亮以后做的每一道菜都需要自己第一个品尝，
俨然将自己当成了中餐厅唯一的主厨。
林述巍本季的''自大''与上季的''卑微''都形成了鲜明的对比，首期节目举止败好感，成为了众矢之的。
可能这是芒果台的特点，每一季都要立一个作为''反面教材''的黑红人设？
03摒弃''立人设''和''乱剪辑''的套路，《中餐厅4》也许更能出圈
''立人设''和''乱剪辑''已经成了芒果台后期惯用的''套路''，。
最近风头正劲的《浪姐》，虽然因为各种立人设和颠倒是非的剪辑，获得了大波的话题和流量，却也因此而败了好感，导致口碑和收视率断崖式下跌。
而在上一季《中餐厅》中，黄晓明强硬，甚至有点蛮不讲理的形象也是深入人心， 黄晓明还在上一季《中餐厅》播出后受到了网友的''网暴''：
演戏油腻，霸道总裁也就算了，没想到生活里也是霸道总裁本裁。
事后黄晓明通过微博回应，
自己在节目中呈现的状态是经过剪辑之后的效果，
自己或许真的说过那些话，但是不联系前因后果，断章取义，味道自然就变了。
由此可见
黄晓明现实版霸道总裁的人设是节目组刻意为之，是节目为了收视率而立的人设。
在《中餐厅4》中，魔鬼剪辑也让观众看出了端倪：
比如黄晓明从上一季的霸总转变成这一季的佛系，作为店长，开业前的系统分工、购买材料的预算，怎么可能真不管？
又比如，林大厨代表学院派，张亮代表自由派，双厨合璧，本来以为可以碰撞出更多厨艺的火花。
然而还是败给了魔鬼般的剪辑，
关于做饭的镜头少之又少，反而花精力去营造两位厨子''不和''的气氛。
在《中餐厅4》的加更片中，我们也能看出与正片差距明显:
正片中被吐槽存在感弱的店长黄晓明其实一刻都没有停过，从研究刨冰机、煮柠檬茶再到帮忙赵丽颖开发创意咖啡，无时无刻不在为餐厅营业做准备；
而林述巍、张亮认真备菜，期间还教赵丽颖煎豆腐，5位合伙人相处融洽，与正片中的''格格不入''相去甚远。
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由此可见，
当天林述巍、张亮以及赵丽颖并不是像正片所呈现的那样，矛盾重重、''危机''重重，
更不是什么都没准备，一切都是剪辑的问题。
对于观众来说，我们更想看一个悠闲不撕逼的慢综艺，可以让我们在如诗如画的山水间享受惬意的人生、品味生活的本真。
记得韩国美食综艺《尹食堂》，也是记录开餐厅的故事，
但却看不到刻意制造话题，激化矛盾。
每一期都没有什么核心冲突事件，就是真实还原一家小店平常营业的日常。
但烟火气、人情味一点也不少。
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反观《中餐厅》，还是延续国内综艺一贯的制作套路：
剪辑制造矛盾——矛盾催生话题——话题产生热度——热度转化为更多的流量和赞助。
如此为之，留给真正的烹饪和餐厅经营的画面又有多少？
对于一档综艺来说，话题度固然重要，但最终还是需要用质量说话，
以牺牲明星口碑为代价博话题，终究不是长久之计。
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也许回归初心和本真、用心关注节目质量的《中餐厅》，才能顺利出圈、走得更远，您觉得呢？
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