西瓜|它便宜又补水，很甜糖分低！天热不给娃吃就可惜了
今天的主角你们一定会喜欢，它便宜好吃，还能补钾补水，是随处可见的超甜大西瓜。
其实也有很多人怕它，说吃起来这么甜，肯定糖分多，那今天我可得给西瓜正正名。
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之所以吃着甜，只是果糖含量比较高，其实比起常吃的香蕉、苹果、葡萄，其实它的含糖量更低呢，只有5~7%。只要咱们适量吃，别抱着整个啃，还是没问题的。
既然味道甜滋滋的，糖分也不高，那我就直接用它做个小甜品，不额外加糖，这样再好不过了吧！
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看这充满少女心的浅粉色，看这软软弹弹的诱人触感，吃上两三颗，绝对的解馋又解暑。
软糯的味道中满是西瓜的天然果香，抿的每一口都细腻滑润，特别的温柔。
制作上也简单，食材蒸一蒸，再冷藏一会儿就好，比外面买来的零食更健康、更干净哦。
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- 西瓜麻薯 -
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· 参考月龄 ·
18个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
西瓜300克 / 糯米粉120克
辅料：熟淀粉
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
01
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西瓜去皮切成小块，并用牙签挑出瓜籽，只保留瓜肉部分。
02
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将西瓜肉放入料理机中，榨成果汁，取200克西瓜汁倒入碗中。
*这里你也可以用200克的火龙果汁、蜜桃汁、雪梨汁等等，水果随便替换。
03
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碗内继续加入糯米粉，用筷子或者打蛋器搅拌均匀。
*注意，做好后的味道是纯粹的西瓜香，如果孩子喜欢甜一点的口味，可以在这步适量加点糖。
04
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小碗内部刷一层油，将糊糊倒入模具中。
*刷一层油，会方便后面脱模，否则黏黏的不太好脱下来。
05
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表面盖上耐高温保鲜膜，四周扎几个小孔透气。
*如果家里没有可以耐高温的Pvdc材质或者pmp材质的耐高温保鲜膜，只有普通保鲜膜的话就不要拿来加热了，用小盘子扣一下防止水汽进入。
06
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锅中烧水，水沸后将小碗放入蒸锅内，蒸25分钟左右。
07
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完全熟透后取出，把西瓜麻薯再放入冰箱内冷藏2小时，期间不用揭开保鲜膜。
*蒸好后其实已经定型了，直接吃也可以哦，冷藏一下会更适合天热解暑，更好吃。
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冷藏完成后取出，去掉表面的保鲜膜，倒扣脱模，在案板上和西瓜冻表面，都撒入适量熟淀粉防粘。
*熟淀粉制作方法：直接将淀粉放在一个无水无油的锅中，用小火干炒几分钟即可。
*不用熟淀粉，也可以直接替换成椰蓉或奶粉。
09
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切成小块，抖落掉表面多余淀粉即可。
10
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尝尝吧，满是果香味道的西瓜麻薯，口味真是太清新啦~如果姐妹们自己吃，喜欢甜一点的口味，也可以额外加点糖会更甜美！
【 西瓜|它便宜又补水，很甜糖分低！天热不给娃吃就可惜了】对了，这一小碗是我们全家人的甜品量，如果分给宝宝吃，2块左右就足够了哦。
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