儿童饮食|牛奶别总是直接喝,换一种做法,冰凉舒爽,补血益气,儿子当零食
牛奶别总是直接喝 , 换一种做法 , 冰凉舒爽 , 补血益气 , 儿子当零食
牛奶是我们日常生活中必备的营养品 , 它可以给我们补充充足的钙元素 , 每天喝牛奶可以维持身体的营养平衡 , 记得小时候 , 家住在农村 , 父母每天都很忙 , 也不会照顾孩子太仔细 , 我还不会说话的时候每天总是哭闹 , 妈妈以为哭闹是小孩子的天性 , 所以就没有在意 。
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后来突然发现 , 我的腿变得有点弯曲了 , 结果就带我去医院做检查 , 原来就是缺钙造成的 , 小孩子身体长得快 , 特别容易缺钙 , 缺钙就会导致生长发育迟缓 , 迟迟不会说话 , 所以现在的小孩子 , 一出生医生就会建议妈妈补钙 , 然后等孩子大一点了 , 就会让孩子多吃含钙高的食物 , 多晒太阳 。
可能是小时候的经历 , 现在妈妈总会让我喝牛奶 , 每次都成箱的买牛奶回家 , 妈妈早上会给我准备一杯热牛奶 , 晚上睡觉前也会给我准备一杯热牛奶 。 总喝牛奶也是厌烦了 , 最近我学会了牛奶的另一种做法 , 冰凉舒爽 , 咬一口浑身舒爽 , 不仅补钙还补血益气 , 在这刚入秋的时候吃 , 感觉超级好 , 儿子也特别喜欢 , 当零食来吃 , 我说的这种做法 , 就是把牛奶做成牛奶小方 , 做法很简单 , 大家可以试一试 。
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【菜品】:牛奶小方
【料】:牛奶200克、玉米淀粉适量、糖20克、椰蓉适量
【烹饪步骤】:
1、准备好所有的食材 , 糖我用的是细砂糖 。
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2、将牛奶倒入奶锅中 。
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3、然后把细砂糖也倒入奶锅中 。
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4、再把玉米淀粉也倒入奶锅中 。
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5、将所有的食材全部混合 , 搅拌 。
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6、一直搅拌 , 直到完全融合 , 没有颗粒状了就可以了 。
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7、开小火煮 , 一边煮一边不停搅拌 。
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8、 直到非常粘稠就可以关火了 。
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9、 找一个方形的容器 , 然后撒上一层椰蓉 , 把煮好的奶糊放入容器中抹平抹均匀 。
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10、 抹平之后表面再撒上一层椰蓉 , 盖上盖子放入冰箱中冷藏 。
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11、 大约冷藏3个小时就能完全凝固了 , 拿出来倒出 。
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