养生不只是生活|平平无奇的莲子居然有这么多的功效，快来看看，你都知道吗
莲子是我们日常生活中很常见的一种食材 ， 也是很多人所喜爱的食物 ， 那么这平平无奇的莲子背后有什么功效呢 ， 让我门来看看吧 。 
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清心火 。
中医学上认为莲子性平,味甘、偏涩,能够起到养心安神、补脾益肾的多种作用 。
而在现代营养学中认为莲子的最大的特点是富含磷、铁和钾,磷是构成牙齿、骨骼的成分;铁元素是血红蛋白组成成分一 。
【养生不只是生活|平平无奇的莲子居然有这么多的功效，快来看看，你都知道吗】除此此之外,莲子也可以生吃,生莲子具有清甜止渴,有清心下火的作用 ， 鲜莲蓬及内的鲜莲子有除心火、降血压的功效 ， 莲子也可以搭配冬瓜做成淡甜汤,清润可口,有清热祛暑解毒、清心下火除烦之诸多功效 。 
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滋养身体 。
吃莲子可以起到滋养身体的作用 ， 莲子具有很好的滋补功效,是老少皆宜的滋补品,而且莲子中所含的丰富钙质可强筋健骨,帮助机体进行代谢,维持体内平衡 。
而且莲子还特别适宜久病,产后,年老体虚人群食用 。
此外,还可以预防痛风,可以缓解和减轻关节疼痛,对预防痛风发作有一定的辅助作用 。
保持肌肉壮态 。
莲子能够有利于保持肌肉的伸缩性 ， 因为莲子中含有大量的蛋白质、脂肪以及微量元素、荷叶碱等物质能够有效促进凝血 ， 从而可以维持肌肉的伸缩性 。 
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莲子的功效很多 ， 每天建议食用不要过多 ， 如果是生吃新鲜莲子的话 ， 建议在一个鲜莲蓬左右的量 ， 而且莲子芯比较苦 ， 建议食用的时候去掉 ， 取下来的莲子芯可以泡茶饮用,每天取2克左右的莲子芯泡茶即可 。 一般莲子的话 ， 建议一天吃30~50克即可 。
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