固生堂中医|位列“中华九大仙草之首”的铁皮石斛，这样吃最好( 二 )
感冒时不宜过早食用铁皮石斛 ， 会造成邪气排解不出 ， 不利于康复 。
铁皮石斛能够助湿邪 ， 所以湿温尚未化燥的人不宜食用 。
铁皮石斛属滋补药 ， 婴幼儿各项器官都很娇弱 ， 过早服用易早熟 。 脾胃虚寒者也不宜食用 。
Q3：常听说“虚不受补” ， 现在体质虚弱 ， 能吃铁皮石斛吗？
A3：可以 ， “虚不受补”是指人在极度虚弱时 ， 不应“补阳” ， 以前在民间吃人参最忌讳“虚不受补” ， 因为人参是壮阳的 ， 人久病后或者大病后 ， 一般会阴虚 ， 此时应该补阴 ， 铁皮石斛是滋阴极品 ， 在民间常用来救治危重病人 ， 因而它还有“救命仙草”的美誉 。
Q4：铁皮石斛对神经衰弱有没有作用？
A4：有效果 ， 神经衰弱又称失眠 ， 形成的原因很多 ， 主要有以下几种因素：思虑劳倦太过 ， 伤及心脾 。 阳不交阴 ， 心肾不济、身体虚弱 。
阴虚火旺 ， 心神不宁 ， 饮食不节等 ， 以上所有的原因总是与脾肝肾及阴血不足有关 ， 其病理变化 ， 总属阳盛阴虚 。
因此 ， 中医治疗主要是滋阴去火 ， 铁皮石斛是心、肝、脾、肺、肾五脏均补的滋阴良药 ， 对神经衰弱有显著的效果 。
Q5：喝铁皮石斛解酒吗？是酒前喝还是酒中或酒后？
A5：:铁皮石斛具有一定的解酒作用 ， 可在饮酒前后服用 。 饮酒前服用铁皮石斛会在肠胃形成一层保护膜 ， 对胃起到一定的保护和隔离作用并且有很好的醒酒效果 。
放置冷却后是否能再温热吗？不温热的话 ， 冷喝有什么影响没有？
鲜品或干品煮好后趁热服用或放冷后服用 ， 对产品的功效一般没有影响 ， 可依个人口味自由选择 ， 但一般榨好的汁不建议放入冰箱冷冻 ， 以免过于寒凉 ， 伤胃 。
Q6：学生党可以用铁皮石斛吗？
A6：:可以用 ， 考生由于长期用脑过度 ， 熬夜过度 ， 精神紧张 ， 极易导致阴虚 ， 出现心慌、失眠 ， 头痛脑胀等“考试疲劳综合症” ， 影响复习效果和临场发挥 。
铁皮石斛能舒缓神经 ， 抵抗疲劳 ， 改善睡眠 。 在临考前1小时服用 ， 能帮助考生提神醒脑 ， 帮助发挥 。
Q7：孕妇能否食用铁皮石斛？
A7：可以 ， 大部分女性在怀孕后阴血偏虚 ， 内热较重 ， 阴血养胎 ， 相对体质都是阴虚内热的 ， 铁皮石斛是纯天然的滋阴草本植物 ， 没有任何毒副作用 。
Q8：铁皮石斛是药品、保健品还是食品？
A8：:铁皮石斛是“药食兼用”的名贵滋补中药材 ， 具有显著的滋补和养胃滋阴等功效 ， 其用途主要为药用及保健方面 ， 可单独入药 ， 又能与众多药物配伍组成复方 ， 同时还可以铁皮石斛为原料开发出各种功能性饮品、养生食品、药品等高科技健康产品 。
Q9：如何判断铁皮石斛的品质是否优良？
A9：品质好的铁皮石斛 ， 略具青草香气 ， 嚼之味淡 ， 之后具浓厚黏滞感、质嫩、渣少；品质差的铁皮石斛嚼之则黏滞性较差 ， 这是判断铁皮石斛质量好坏的主要依据 。
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