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|与商圈互补 小店经济的文艺范与烟火气( 二 )


马佩鸿介绍 ， 西城区面积虽然不算大 ， 但居民密度相对较高 。目前西城区的小店规模大约在三四千家 ， 而且相对集中 。“小店经济只有跟老百姓的需求结合起来 ， 才具有人气和烟火气 。” 马佩鸿说 ， 对于西城区内小店分布不太均匀的地方 ， 还需去补充和优化一些 ， 把小店真正植入到老百姓的日常生活中去 。
从目前西城小店的发展来看 ， 西城区小店经济发展的方向以安静为特色 ， 但不同区域依旧需要因地制宜 。马佩鸿指出 ， 经过几百年的历史积淀 ， 西城区的商业文化和传统文化以及民俗文化积淀非常丰富 ， 同时不同区域的特色相对分明 。例如马连道主打的是茶叶茶艺展示 ， 恭王府区域则展现的是皇家文化 。
“西城小店的品牌化、连锁化及规范化已经达到70%左右 ， 未来还应有进一步的提升 。” 马佩鸿表示 。对于接下来西城区在小店经济方面的发展 ， 马佩鸿说 ， 小店经济的核心需要符合西城区工作定位 ， 让商圈、街区“静下来” 。通过降低人口密度、降低建筑密度等举措发展“静美西城” ， 要让小店具有文化、展示、拓展、商业等功能 ， 而不再是吵吵闹闹 。同时 ， 要减少区域旅游小店 ， 例如烟袋斜街 ， 跟旅游相关的商业店铺要逐步进行调整 ， 降低同质化的商品和门店 ， 给予消费者街区舒适感 。此外 ， 随着数字经济的发展 ， 小店要通过线上渠道拓展新领域 ， 这样才能提高商业经营面积的效益 。
“帮衬”商圈
虽然目前西城区的小店经济有序推进 ， 但如何与其他区域形成差异化仍需探讨 。马佩鸿指出 ， 发展小店经济的同时需要突出西城特色 ， 与其他区域形成差异化、便利化 。同时 ， 小店正好是商圈的有益补充 ， 它的服务范围和服务半径比较小 ， 所以跟居民的生活结合更加紧密 。不过值得注意的是 ， 小店抗风险能力差 ， 要利用现有技术促进发展 ， 扩大经营范围 。
首都经贸大学工商管理学院教授陈立平指出 ， 小店实际上既是一种商业现象 ， 也是一种文化现象 。此类业态特别容易在旅游地区 ， 或文化街区等具有特殊属性的街区聚集 ， 呈现文化多样性 。而当小店自发形成特色区域之后 ， 其实是与周边商圈形成互补关系 。从目前北京的发展来看 ， 一般小店连接着大型商圈 ， 正如上述杨梅竹斜街 ， 紧邻大栅栏、前门商圈；南锣鼓巷紧邻地安门商圈；王府井步行街上的门店链接各大大型购物中心等 。所以这两种业态在发展的过程中并不矛盾 。相反 ， 小店如果能够跟商圈结合起来 ， 对于消费者而言能够更好地增加体验感 。
不过 ， 陈立平指出 ， 当小店形成聚集性街区后 ， 需要进行统一管理 ， 而不是物业方出租给个人之后导致的乱象经营 。对此 ， 好邻居总经理陶冶也指出 ， 小店经济长期运营的话可能会出现不够规范或技术难以跟上等现象 。因为小店的发展就是为了吸纳更多的从业者进入商业领域 ， 需要专业的服务和后台技术支持 。所以 ， 如何让小店更加规范和现代化是市场关注的方向 。
北京商报采访人员 赵述评 刘卓澜/文并摄


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