缘溪溪很行|厨房里那些血贵但却买得值的好物，哪一个都放不下！( 四 )
▲可以随着食材的不同 ， 来调整变温区的功能 。
不经常做饭的人 ， 可能对这个变温区的感觉并不明显 。 作为一只社畜 ， 说实话 ， 一周采买一次食物很正常 ， 那么就很需要冰鲜这个模式 。 就算是有人强辩说 ， 老头老太太每天都要出门遛早 ， 顺便就买了菜 ， 还是吃新鲜的好 。 但是你也要考虑到 ， 很多老年人 ， 尤其是腿脚不是很方便的 ， 你让她拎着菜肉 ， 走路都打晃 ， 不是更危险？更何况 ， 雨雪天怎么办？所以我一般都是给我家老太太一周买一次菜 ， 她平时出门就无需再拎着东西了 。
而这个变温区 ， 最适合放的就是肉类了 。 我们不可能一次只买一顿饭的肉 ， 买的多了 ， 如果冷藏 ， 最多一两天 ， 如果冷冻了 ， 每次还要解冻 ， 当然我们都知道冷冻后的肉类 ， 口感就差很多了 。 什么状态下 ， 既可以保证口感 ， 又可以保证质量 ， 还制作方便呢？当然是冰鲜状态啦！
▲这个图很说明问题 ， 主妇们一看就明白了 ， 尤其是肉类 ， 略微冻一点点的时候 ， 特别好切 ， 而冰鲜下的口感与新鲜的口感无异 。
5、西门子烤箱
搬家前 ， 一直用的都是经典的长帝25B ， 这个型号在烘焙史上绝对占有一笔 ， 当年也算是网红产品的 ， 但是很可惜 ， 当年的烤箱基本都是台上式 ， 而现在既然有了装修的机会 ， 自然再入手都是嵌入式咯 ， 所以我选择了这款西门子嵌入式烤箱 。 虽然我不是烘焙达人 ， 但是我却将烤箱的中餐天分进行了充分的挖掘 ， 也算对得起他这么贵的价钱啦 。
▲这款西门子烤箱 ， 容量66L ， 对于一般家庭来说 ， 绝对够用了 。
▲一整只鸡在里面烘烤 ， 空间绰绰有余 。
▲而且搭配了3D热风功能后 ， 烤制的食物不过过分发干 ， 表皮发脆 ， 但是内里还是鲜嫩多汁的 。
▲烤箱里面的披萨 ， 看起来真是让人垂涎三尺 。 ▲自从有了烤箱 ， 烧烤基本都不出去吃了 ， 家里美美的来几个串 ， 一盘花毛一体 ， 看着片喝着酒 ， 不是美滋滋么？
总结
对于很多人来说 ， 购置这些家电 ， 根本不是钱不钱的事 ， 而是观念的问题 。
比如很多人觉得洗碗就是顺手的事情 ， 但是不好意思 ， 我们家的人都不顺手 ， 都不想洗碗 ， 都想吃完就躺着 ， 这多舒服啊！那么为了解决矛盾 ， 一个洗碗机就能让家庭和睦团结 。
又有人觉得一年一个不粘锅也不错 ， 便宜还好用 ， 但是我却觉得家人的健康比天还大 ， 如果能用一口铁锅做出一餐好饭 ， 我不觉得这钱花的冤 。
还有人 ， 甚至都2020年了 ， 还觉得扫地就应该是扫帚挥舞 ， 哪管他灰尘飞舞！就算你不累 ， 干点别的不好么？明明你扫的还不如扫地机器人干净啊！
所以 ， 根本不是贵不贵的问题 ， 而是值不值的问题 。 只要你花的钱 ， 能够满足了你的需求 ， 那就是绝对买得值！这些血贵的厨房好物 ， 带来的幸福感 ， 带来的便利程度 ， 足以让我觉得我那么辛苦的挣钱 ， 那么努力的工作 ， 这一切 ， 都有了回报！
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