|山东粮价、储备情况如何?制止餐饮浪费 山东做得如何?( 二 )
【|山东粮价、储备情况如何?制止餐饮浪费 山东做得如何?】“粮食的价格会随着人们消费水平的提高越来越高 。”王法宏预测 , 粮食生产主要受气候条件影响 , 其次是土壤质量和科技水平影响 。今年下半年 , 如果气候持续异常 , 将对粮食生产造成不利影响 。就目前来看 , 玉米的产量潜力要高于小麦 , 农民或许会更加重视玉米种植 。
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制止浪费行为 , 山东做得如何?
走访过美国、英国、日本、韩国等十几个国家的王法宏提出 , 这些国家的待客方式值得我国借鉴、学习 。
“这些国家在就餐时 , 都是提倡一人一份饭 , 坚决杜绝浪费 。”王法宏认为 , “我们应该对餐饮文化来一次彻底改革 。期待国家有关部门尽快推进制止餐饮浪费行为立法工作 , 让孩子们从小就树立‘浪费就是犯罪’的观念 。”
近日 , 大众网·海报新闻采访人员实地走访各大餐厅、饭店 , “舌尖上的浪费”现象其实已经大有改观 。几乎所有的餐饮饭店在餐桌、墙面等醒目位置 , 悬挂、张贴了“光盘行动”“浪费可耻、节约为荣”等宣传标语;大部分餐厅推出了“小份菜”“半碗饭”菜品 , 并提供打包服务;很多酒店将喜宴菜品从每桌20份“瘦身”到12份左右 , 既节省了费用 , 又杜绝了浪费 。
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8月12日 , 山东省粮食和物资储备局、省旅游饭店协会等政府部门、社会组织纷纷发起倡议 , 呼吁消费者树立“爱农节粮”情怀 , 拒绝餐饮浪费 , 摈弃“爱面子”“讲排场”陋习 , 努力争做保障粮食安全的践行者 。
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