女性养生|快要绝经的女人，每天喝杯豆浆，坚持1个月，身体4个改变藏不住( 二 )
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另外 ， 没有熟透的豆浆中含有皂素、皂苷和胰蛋白酶物质 ， 这些物质会引起人们头晕、肚子痛等不适 ， 也就是我们诉说的“中毒” 。
因此 ， 喝豆浆 ， 一定要保证豆浆煮熟透 ， 而这种“熟透”并不是看到豆浆表面有泡沫就行 ， 豆浆煮到80度就会产生泡沫 ， 但这是一种假煮熟的现象 。
出现泡沫时没还要再多煮几分钟 ， 保证豆浆彻底煮熟才能食用 。
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