星星在发光|一道青萝卜丸子粉丝汤，虽然很清淡，但有不错的口感在各种美食的制作

文章图片

文章图片

文章图片

在各种美食的制作中，我们只要运用适当的方法，就会有不错的效果。所以，在这其中也能够通过各种合理的操作，来达到更不错的味道。青萝卜丸子粉丝汤也是一种很具有家常风味的汤食，尤其是在夏季制作这种美味的时候，更能够起到非常不错的滋补效果。其中的青萝卜拥有不错的滋补功能，而且有助于消化，所以在这个季节也适合去吃，我们只要有适当的制作方法就能带来不错的效果。
【星星在发光|一道青萝卜丸子粉丝汤，虽然很清淡，但有不错的口感】
要用到的材料包括青萝卜，香油，盐，肉馅，鸡蛋，生抽，蚝油，料酒，黄豆酱，葱花，姜粉，粉丝，胡椒粉，水淀粉。在有了合理的制作过程以后，我们就能够对这一系列的操作拥有更多的保障。只要这些材料都能够准备的比较到位，那么就可以带来不错的效果。其中的这一系列材料都是适合去关注的，而且也需要我们在运用合理方法的过程中，来进行操作。

这些材料准备好之后，也要先对其进行适当处理。把青萝卜切成丝，然后通过焯水来去除上面的异味，或者我们直接进行煸炒来去除上面的异味，都可以带来不错的效果。如果不介意这种味道的话，那么可以省略这一步骤。然后我们也要对主要的食材猪肉馅来进行处理，在选购的时候尽可能买梅花肉，其中的肥瘦刚好，这样也有不错的效果。

在肉馅当中加入姜粉，料酒，蚝油，黄豆酱，鸡蛋，生抽，胡椒粉，盐，接着再不断朝一个方向去进行搅拌，直到整体融合比较充分，而且也有了一定的粘性，就证明已经做好了。接着再向其中加入适量的葱花，并且要在葱花上放入适量的香油，这样才能锁住整体的味道。这个时候我们除了要搅拌之外，也要适当的去进行搅打，从而让整体更加入味。在搅打的过程中，也可以适当的加入一些水淀粉，于是就能够制作出很Q弹的肉馅。

锅中放入适量的水，然后在没有煮沸之前就把丸子全部放入其中，这样就能够有很好的定型作用。等到丸子全部放入其中之后，便可以用大火继续进行炖煮。如果丸子已经飘了起来，表明整体已经成熟，这个时候我们就可以加入青萝卜丝，再放入适量的白胡椒粉和盐，最后我们再加入提前已经泡软的粉丝，以及适量的香油。如果喜欢吃辣的话，还可以加入适量的辣椒油，于是这道菜也就做好了。

除了做丸子的时候步骤比较复杂之外，其它的步骤也是相当简单的。只要我们注意拥有适合的操作，就可以带来很好的显现。这其中运用到的方法还是值得我们去关注的，有了合理的制作以后，就能带来不错的效果。很明显这样的制作还是比较适合我们去进行细致操作的，等到做出来以后，汤中的味道的确很鲜美，萝卜和肉完全混合到一块，让人很享受。

星星在发光|一道青萝卜丸子粉丝汤，虽然很清淡，但有不错的口感

推荐阅读

雷神之锤|坚持在高原修建野战机场，宁可让坠机惨案频发，印军无视血泪教训

持有西班牙签证能不能在迪拜停留几天

『多视点眼科小知识』发热眼罩别乱用，不小心结膜炎就会找上你

猪扒的做法

中新经纬|天音控股大涨9.86%，领涨专业零售板块

信科技正式加入联合国国际电信联盟（ITU）

老抽、生抽、豉油、蚝油到底怎么用？做菜高手可能都不知道……

山药最近火了，教你好吃做法，比包子简单，老婆天天想吃，太香了

上升星座|6/20-6/26 星座周運(參考星座: 上升星座)

1000块钱可有创业的可能（有闲置门面），都有哪些

飞翔数码科技|彩屏配置，随时随地打理精致面容，须眉科技上新小钢鲨

红茶茶具的介绍,红茶玻璃茶具简介

石油|伊朗与美元作出正式了断后，两国经济或将由穷转富，8国或将效仿

如何锻炼上腹肌肉呢

舒服|韩国小个子欧尼超舒服的气质搭配，显高时髦，简约不挑人！

[平安商丹]【全警大练兵】高新公安分局开展全警大练兵警体达标测试

狗能不能吃榴莲狗能吃榴莲吗

“有偿删帖”“软色情”问题专项整治今天启动

小儿健康|低层次父母就是不断地给孩子讲道理，而高层次父母，则用3种方法

九曲桥湖面变身水景秀场 “夜豫园”点睛“夜上海”