新研究:巴氏杀菌法适用于受新冠病毒污染的母乳
新华社悉尼8月14日电(采访人员郝亚琳)虽然现在科学界尚无证据表明新冠病毒可通过母乳传播 , 但疫情之下总有人担心 。 对此 , 澳大利亚一项新研究说 , 在实验室中让新冠病毒污染母乳后 , 通过巴氏杀菌法可以有效灭活母乳中的新冠病毒 。
据介绍 , 澳大利亚有5所“母乳银行” , 它们接受母乳捐赠 , 以帮助母乳不够或无法给孩子哺乳的母亲实现母乳喂养 。 尽管尚无证据表明新冠病毒可通过母乳传播 , 但疫情之下 , 还是有不少母亲担心捐赠的母乳是否安全 。
澳大利亚新南威尔士大学等机构研究人员日前在澳《儿科和儿童健康》杂志上发表论文说 , 他们在实验室中用新冠病毒污染冷冻和新鲜母乳 , 再使用“母乳银行”中常用的巴氏杀菌法——将被病毒污染的母乳加热到63摄氏度 , 并持续30分钟 。 结果显示 , 这样可以有效灭活母乳中的新冠病毒 。
研究人员还将母乳冷冻在4摄氏度至零下30摄氏度的环境中 , 发现冷冻对新冠病毒存活没有太大影响 。 冷冻后母乳中新冠病毒数量只有轻微减少 , 冷冻储存48小时后 , 仍然能在母乳中找到有活性的新冠病毒 。
【新研究:巴氏杀菌法适用于受新冠病毒污染的母乳】研究人员希望 , 这些研究结果能为已感染新冠病毒的母亲哺乳和储存母乳提供指导 。
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