烹饪|鸡蛋高逼格的新吃法,仪式感十足!
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鸡蛋可以说是我们生活中最常用的食材了 , 既荤又素 。 鸡蛋的蛋白质也十分丰富 , 甚至是健身达人的挚爱 。 我们十分熟悉的西红柿炒蛋、蛋炒饭等 , 是不是已经失去了新鲜感?那么 , 我么一起来看看这几种高逼格又十分有仪式感的鸡蛋新吃法吧!
1. 苏格兰炸蛋
英国著名食品“苏格兰炸蛋”是以肉末包裹鸡蛋 , 加上面包粉 , 放入油中煎炸而成 。 还可根据自己的喜好 , 做成糖心炸蛋 , 即便是手残党也可一试 。
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2. 生鸡蛋
生鸡蛋是日本人十分日常且备受喜爱的食物 , 也可叫做温泉蛋 , 无论是拌饭、拌面、都会蘸上生蛋液 。 一碗热腾腾的白米饭 , 打上一颗蛋、少许酱油 , 搅拌均匀 , 你想试试吗?
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3.玉子烧
玉子烧是以鸡蛋、牛奶、 盐为主要食材的一道菜品 , 玉子在日语中是鸡蛋的意思 , 经常出现在寿司、便当里 。 厚切的玉子烧一口咬下满足感十足 , 快动动你的小手 , 做起来!
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【烹饪|鸡蛋高逼格的新吃法,仪式感十足!】
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